Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
In Groningen kunnen gasten Restaurant Blumé bezoeken
10 februari 2023 om 13:53
  • Restaurant

In Groningen kunnen gasten Restaurant Blumé bezoeken

Waar eerst Hotel de Ville stond is na een grondige verbouwing Hotel Halbert geopend. In het viersterrenboetiekhotel zit Blumé op de begane grond. Voor de executive-chef...
Vanaf 1 juli moeten klanten betalen voor hun frietbakje
10 februari 2023 om 12:52
  • Fastfood

Vanaf 1 juli moeten klanten betalen voor hun frietbakje

De directeur van de vakvereniging ProFri, Frans de Rooij, roept ondernemers op om kritisch te kijken naar de verpakkingen die zij gaan inkopen voor de...
10 februari 2023 om 12:26
  • Catering

Ramzy Group opent healthy fastfoodpoints op stations

Met dit nieuwe horecaconcept wil Ramzy samen met de gemeente Amsterdam de reizigers een gezonder voedselaanbod bieden. Het concept zal met een pilot getest worden....
Sico de Moel van restaurant L’invité stopt met restaurant en wordt boer
10 februari 2023 om 12:06
  • Restaurant

Sico de Moel van restaurant L’invité stopt met restaurant en wordt boer

Het restaurant van ondernemer De Moel stond voornamelijk bekend om de lokale en duurzame keuken. in L’invité staan gerechten met ingrediënten van Nederlandse boeren, jagers,...
Burgemeester Breda: ‘Drankcontroles zijn puur voor de veiligheid’
10 februari 2023 om 11:54
  • Evenementen

Burgemeester Breda: ‘Drankcontroles zijn puur voor de veiligheid’

Burgemeester Depla zegt steevast dat het niet gaat om de belangen van de horeca. “Het is puur en alleen voor de veiligheid van de bezoekers”,...
Nieuwe uitbater gezocht voor hotel Centraal in Someren
10 februari 2023 om 11:25
  • Hotel

Nieuwe uitbater gezocht voor hotel Centraal in Someren

Het echtpaar heeft het hotel voor meer dan 30 jaar beheerd. Daar bedienden zij hun gasten in het hotel met restaurant, café, zaal en terras...
Derde Mondi restaurant in Amsterdam opent haar deuren
10 februari 2023 om 10:33
  • Restaurant

Derde Mondi restaurant in Amsterdam opent haar deuren

In het Corendon City Hotel zat voorheen het Cor&Don restaurant. Deze is op de schop genomen en omgetoverd tot een kleurrijk restaurant, met een kenmerkende...
Afbeelding: SVH
10 februari 2023 om 10:06
  • Evenementen

SVH laat kinderen kennismaken met de horeca tijdens Nationale Pannenkoekdag

Ricardo Eshuis, directeur van SVH: “Deze actie volgt kort op de lancering van een kinderboek voor én over de Nederlandse horeca: Saffraan & Sjalot. We...
Honderden banen verdwijnen bij maaltijdbezorger Deliveroo
10 februari 2023 om 09:42
  • Catering

Honderden banen verdwijnen bij maaltijdbezorger Deliveroo

Deliveroo richt zich tegelijkertijd meer op het boeken van hogere winsten, terwijl het bedrijf voorheen vooral snel wilde groeien om marktaandeel te veroveren en verliezen...