De artiest schrijft dat de zaak in steden “door heel Nederland” gaat bezorgen. Vanaf donderdag zijn bij meer dan vijftig vestigingen de gerechten van CHICK&CHEEZ...
23 oktober 2024 om 08:32
Restaurant
Minder cafés in Nederland, maar meer restaurants en cateringbedrijven
Het aantal restaurants groeide tussen 1 oktober 2007 en 1 oktober 2024 met 58 procent en het aantal cateringbedrijven is in die periode ruim verzesvoudigd....
22 oktober 2024 om 10:32
Hotel
Overleden personen aangetroffen in hotel Wassenaar
9 oktober 2024 om 12:48
Restaurant
Nationale Krokettendag
De oorsprong van de kroket
De kroket heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Oorspronkelijk komt de kroket uit Frankrijk, waar het gerecht...
8 oktober 2024 om 18:17
Fastfood
Dunkin’, bekende koffie- en donutketen, failliet in Nederland
Vorig jaar kwamen de Nederlandse en Belgische vestigingen in handen van een van de takken van hotelconcern Van der Valk, waarbij het horecabedrijf het recht...
7 oktober 2024 om 15:02
Restaurant
Michelin- en groene sterren uitgereikt aan deze toprestaurants
Tot vorig jaar had ook Inter Scaldes in Kruiningen (Zeeland) drie sterren, maar omdat chef-kok Jannis Brevet afscheid heeft genomen, zijn die vervallen. Zijn opvolger...
7 oktober 2024 om 08:04
Restaurant
Welke restaurants krijgen er een Michelin- of groene ster bij?
Vorig jaar, toen de bekendmaking nog uit het DeLaMar Theater in Amsterdam kwam, kregen zeventien restaurants een Michelinster. Daaronder waren nieuwkomers als Vanderveen in Amsterdam,...
23 september 2024 om 17:18
Catering
Horecamedewerkers Kuip door NAC gecompenseerd voor ontstane leed
“Wij zetten hier als club een streep”, zegt algemeen directeur Remco Oversier. “De club wordt op deze wijze kapotgemaakt. Wij tolereren dit gedrag niet en...
20 september 2024 om 12:55
Van onze klanten
Word zelf een topchef: check deze vijf tips
Tip 1: investeer in goede spullen (en zorg hier goed voor)
Nee, er is helemaal niks mis met de koekenpan waar je nu je eieren in...
