Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
The Dylan Amsterdam opent nieuw Chef’s Table concept até
27 februari 2023 om 13:42
  • Restaurant

The Dylan Amsterdam opent nieuw Chef’s Table concept até

Hanlo is de zoon van een Nederlandse vader en Mexicaanse moeder. Hij groeide op in een familie die actief was in de horeca in de...
Uitspraak rechter: hotel Kedichem wordt toch opvanglocatie voor 60 vluchtelingen
27 februari 2023 om 13:27
  • Hotel

Uitspraak rechter: hotel Kedichem wordt toch opvanglocatie voor 60 vluchtelingen

De eigenaar van het hotel wordt door de rechter aangesproken: “Ik heb begrepen dat alles in het hotel startklaar staat voor asielzoekers, maar ú bent...
In Den Bosch is de horeca tevreden over de statiegeldbeker
27 februari 2023 om 12:41
  • Cafe

In Den Bosch is de horeca tevreden over de statiegeldbeker

Volgens ondernemer en café-eigenaar Otto van Groenendaal is de actie met de statiegeldbekers een groot succes geweest. Hij is blij met de maatregel en ziet...
Schuur achter bekend restaurant in Ermelo vliegt in brand
27 februari 2023 om 11:54
  • Restaurant

Schuur achter bekend restaurant in Ermelo vliegt in brand

Het was het paard van de buurtbewoner die het alarm sloeg. De eigenaar hoorde het dier en ging kijken wat de oorzaak van het lawaai...
Horeca-avontuur broers Chiel en Bram eindigt in nachtmerrie: café sluit na half jaar
27 februari 2023 om 11:42
  • Cafe

Horeca-avontuur broers Chiel en Bram eindigt in nachtmerrie: café sluit na half jaar

De beslissing was moeilijk om te maken, maar het gevoel van opluchting overheerst bij Chiel en Bram Clemens. Die hebben hun zaak tijdens de coronatijd...
Voorzitter Robèr Willemsen stopt bij de KHN
27 februari 2023 om 11:24
  • Restaurant

Robèr Willemsen stopt als voorzitter van de KHN

Mister horeca, zo wordt Robèr Willemsen ook wel genoemd. Voor de coronapandemie wisten veel mensen niet eens van zijn bestaan af. Tot hij zich na...
Inga Blokker: ‘Positieve cijfers over horecasector vertellen niet het hele verhaal’
27 februari 2023 om 10:49
  • Restaurant

Inga Blokker: ‘Positieve cijfers over horecasector vertellen niet het hele verhaal’

Ondernemers verwachten voor zichzelf geen gouden bergen, bleek onder andere uit cijfers van het CBS. Geen wonder, als je kijkt hoe horecaondernemers het afgelopen jaar...
De Fam in Den Bosch op zoek naar exploitanten voor opening foodmarkt
24 februari 2023 om 15:41
  • Evenementen

De Fam in Den Bosch op zoek naar exploitanten voor opening foodmarkt

Schulte is op dit moment eigenaar van twee restaurants in de stad, Bistro Bon en Carras Bites. Al jaren heeft zij de droom om een...
Bidfood start samenwerking met Lumen Hotel in Zwolle
24 februari 2023 om 15:12
  • Catering

Bidfood start samenwerking met Lumen Hotel in Zwolle

Lumen, een viersterrenhotel, congres- en event center en restaurant, is een belangrijke ontmoetingsplek in de stad en regio Zwolle. Directeur Chris Lindeboom zegt blij te...