Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Vegitalian is een casual dining concept met internationale groeiambities
17 maart 2023 om 10:38
  • Restaurant

Vegitalian is een casual dining concept met internationale groeiambities

Vegitalian is een idee dat voorkomt uit de keuken van horecaondernemers Sippien Baarsma, Wichert van Rijn en Joep van den Bersselaar. Zij wilden een restaurant...
16 maart 2023 om 13:36
  • Fastfood

‘McDonald’s Zutphen, doe iets aan de grote hoeveelheid afval op straat’

Ze ruimt op in een straal van ongeveer 300 meter rond de McDonald’s. Knaapen vindt dat klanten verantwoordelijk zijn, maar dat McDonald’s ook zeker actie...
16 maart 2023 om 13:31
  • Hotel

Feestelijk opening van Fletcher Hotel-Restaurant Marknesse op 31 maart

Het pand, voormalig Dyntes Tech Park, diende voorheen als bedrijfsverzamelgebouw waar bedrijven met innovatieve technologieën samenkwamen. Helaas lukte het de eigenaar niet om bedrijven te...
16 maart 2023 om 13:03
  • Restaurant

3D-geprint biefstuk, pulled pork en gamba’s bij Hoeve Kromwijk

Redefine Meat maakt plantaardig vlees met een 3D-printer waarbij de ‘cartridges’ worden gevuld met bijvoorbeeld soja, tarwe, aardappel en kersensap. Zo maakt het nepbloed, nepvet...
Tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje na verbouwing weer heropend
16 maart 2023 om 12:51
  • Restaurant

Tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje na verbouwing weer heropend

’t Nonnetje in Harderwijk is een fine dining restaurant dat met de metamorfose meer inzet op rust, ruimte en intimiteit. De ruimte wordt vergroot door...
Café Johannes in Delft nog niet helemaal af maar wel geopend
16 maart 2023 om 12:35
  • Cafe

Café Johannes in Delft nog niet helemaal af maar wel geopend

Gasten krijgen met een uitgebreid menu keuze uit onder meer bagels, pancakes, koekjes en broodjes. Bijna alles maken eigenaren Kelly en Huey zelf. Kelly is...
Politie arresteert verdachte vechtpartij in vol café
16 maart 2023 om 11:22
  • Cafe

Politie arresteert verdachte vechtpartij in vol café

Het café was op het moment van het gevecht vol en veel aanwezig hebben kunnen zien wat er gebeurde. Ooggetuigen willen volgens de politie actie...
16 maart 2023 om 11:10
  • Restaurant

Hoge energiekosten nekken wereldrestaurant Breed

Breed had plek voor zevenhonderd mensen die er voor een vaste prijs konden eten en drinken. Het restaurant kampte met een teruglopende omzet door het...
16 maart 2023 om 10:59
  • Fastfood

McDonald’s gooit prijzen flink omhoog

Menuprijzen zijn dit jaar ook gestegen. Een Big Mac Menu is met 9,75 euro 1,25 duurder dan vorig jaar. Ook het McChicken-menu, Filet-o-Fish menu en...