Kwalitaria Délifrance in Winschoten zet in op bezorging
Henri Wattez wordt de nieuwe bedrijfsleider van de cafetaria in Winschoten. De eigenaar, Jan van der Weele, is daar erg blij mee. Wattez gaat de...
14 maart 2023 om 16:05
Cafe
Horeca Den Bosch gaat volgend jaar mogelijk eerder dicht met carnaval
De afgelopen jaren hebben de horecazaken niet eens meer aangepaste openingstijden nodig: zij sloten steeds vaker de deuren van hun onderneming voor de officiële sluitingstijd....
14 maart 2023 om 15:19
Evenementen
ArnhemProeft! Festival keert terug deze zomer
Vorig jaar is het ArnhemProeft! festival afgelast omdat de gemeente geen vergunning verstrekte voor het festival in het Musispark. De reden daarvoor was de aanleg...
14 maart 2023 om 14:31
Cafe
Wat kunnen permanente strandtenten voor gevolgen hebben voor de natuur?
Sierd de Vries is onderzoeker aan de TU Delft. Op het strand van Scheveningen kijkt De Vries naar de lange termijn gevolgen van kustbebouwing rond...
14 maart 2023 om 13:07
Hotel
Sander Allegro over hotels: ‘Merken zijn de nieuwe kerken’
Sander schrijft dat je als hotelmerk je eigen verhaal moet ‘prediken’. Gasten moeten naar de hotels toegetrokken worden. In het hotelleven speelt de dienst of...
14 maart 2023 om 12:33
Cafe
Pas geopend café in Amsterdam moet nu al de deuren sluiten
Op 3 februari is het café gesloten op last van de ontbrekende vergunningen, stelt een woordvoerder van de gemeente. Naast het ontbreken van een horeca-...
14 maart 2023 om 11:15
Hotel
Mogelijk nieuw hotel langs A16 in Hendrik-Ido-Ambacht
In eerste instantie was het de bedoeling dat op het terrein vier kantoorgebouwen zouden komen. Na de komst van het eerste kantoorpand was de vraag...
14 maart 2023 om 11:03
Catering
HAS green academy gaat biologische en lokale voeding in catering aanbieden
De provincie Noord-Brabant heeft grote ambities als het gaan om het stimuleren van biologische en lokale producten. Met de intentieverklaring willen ze de consumptie hiervan...
14 maart 2023 om 10:42
Restaurant
Driegangenlunch voor maar 9,50: hier is het mogelijk
De docent werkt al veertig jaar in de horeca. Daarnaast geeft hij samen met twee andere docenten les op het Praktijkcollege. Daar ziet Van Dalen...
