Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
Grootste speciaalbier- en foodtruckfestival van de Benelux in de aantocht
21 maart 2023 om 13:24
  • Evenementen

Grootste speciaalbier- en foodtruckfestival van de Benelux in de aantocht

Tijdens het festival kunnen bezoekers voor meerdere dagen de verschillende bieren van de 60 aanwezige brouwers proberen, of met een hapje uit één van de...
Foodtruck en strandpaviljoen voor nieuw Hoorns stadsstrand
21 maart 2023 om 13:10
  • Restaurant

Foodtruck en strandpaviljoen voor nieuw Hoorns stadsstrand

Elle Mol is al actief in de horeca. Zo is zij de eigenaar van Sportcafé Zwaag en café De Harmonie. Zij ziet het strandpaviljoen al...
Dineren op hoogte: deze zomer opent Restaurant Selva op de 24e etage van hotel nhow
21 maart 2023 om 12:07
  • Restaurant

Dineren op hoogte: deze zomer opent Restaurant Selva op de 24e etage van hotel nhow

Younique Concepts, in samenwerking met NH Hotel Group, kondigde aan dat zij een nieuw project gaan starten: restaurant Selva. Het unieke aan dit restaurant is...
Proefdraai horeca in oude scheepswerf aan de IJssel
21 maart 2023 om 11:56
  • Restaurant

Proefdraai horeca in oude scheepswerf aan de IJssel

Het is een methode om mensen warm te maken voor een gebied in transitie. Daarom wordt een café of restaurant gezien als ‘smaakmaker’ voor een...
De gemiddelde prijs voor een vegaburger in de horeca is lager dan een vleesburger
21 maart 2023 om 11:33
  • Fastfood

De gemiddelde prijs vegaburger in de horeca is lager dan een vleesburger

Om tot een eerlijke vergelijking te komen heeft Hamburger Bijbel frietjes bij de prijzen inbegrepen. Sommige restaurants serveren hun burgers enkel met friet. Daarnaast is...
McDonald’s gaat onderzoek doen naar herbruikbare verpakkingen
21 maart 2023 om 10:22
  • Fastfood

McDonald’s gaat onderzoek doen naar herbruikbare verpakkingen

Een activistische aandeelhouder van McDonald’s, As You Sow, zette druk achter de keten om hier onderzoek naar te gaan doen. Zij maakten een voorstel in...
Aanvragen TEK-regeling bedrijven van start
21 maart 2023 om 09:37
  • Restaurant

Aanvragen TEK-regeling bedrijven van start

De TEK-regeling hoort bij een pakket energiesteunmaatregelen van het kabinet. Zo kregen huishoudens in november en december een bijdrage aan de energierekening en sinds dit...
Recordopbrengt voor Nederlandse wijnboeren in 2022
20 maart 2023 om 16:09
  • Restaurant

Recordopbrengt voor Nederlandse wijnboeren in 2022

Warme en droge zomers zijn goed zijn voor de wijnbouw in Nederland, stelt VNWP. Door nat en koud weer hebben druiven moeite om goed rijp...
La PLace gaat vestiging openen in twee Hema-winkels
20 maart 2023 om 15:03
  • Restaurant

La PLace gaat vestiging openen in twee Hema-winkels

Er worden naast de bekende La Place-gerechten nieuwe producten toegevoegd zoals ontbijtplankjes, mocktails en vegetarische pizza’s. De directeur van La Place, Alice Theunissen, geeft aan...