Sydney Schutte in kookcompetitie Waldorf Astoria

Sidney Schutte, executive chef van Waldorf Astoria Amsterdam en tweesterrenrestaurant Librije’s Zusje Amsterdam is een van de vijf geselecteerde chefs voor deelname aan Taste of Waldorf Astoria. Daarin wordt gezocht naar een nieuw iconisch gerecht dat in alle 25 Waldorf Astoria’s over de hele wereld op de kaart zal komen.