Designhotelmerk nhow vierde dit jaar 4 gastronomische openingen
Het levendige en eigentijdse nhow Amsterdam RAI opende in september de deuren van het nieuwe, op Latijns-Amerika geïnspireerde restaurant Selva op de 24e verdieping met...
12 oktober 2023 om 23:08
Hotel
Grootste hotelgroep Europa wil hotels verkopen om schuld af te lossen
In totaal is de groep eigenaar van meer dan 750 hotels. Volgens de bronnen gaat Accor met kredietverstrekkers praten over soepeler leningsvoorwaarden. Zo wil het...
6 oktober 2023 om 16:23
Hotel
Ook hotels voortaan beoordeeld door Michelin-inspecteurs
Onduidelijk is nog hoeveel sleutels een hotel kan krijgen. In de restaurantbeoordelingen geeft één ster aan dat een plaats “een stop waard” is, twee “een...
18 september 2023 om 15:08
Hotel
FSIN: Recordomzet horeca met smalle marges
De inkomstenstijging komt volgens het FSIN voor een aanzienlijk deel door de inflatie. Zo stijgen de prijzen in de horeca- en fastfoodsector dit jaar met...
19 juni 2023 om 14:11
Hotel
Karin Bruers bedroefd dat bouw van haar stikstofvrije hotel stilligt
Tussen de bomen en bossen in Oisterwijk staat de bouwput van Bruers. Er staan grote houten panelen, afgedekt met plastic. De bouw staat al enige...
19 juni 2023 om 12:08
Hotel
Ondanks hotelstop Amsterdam zes jaar geleden wordt er nog aan ongeveer twintig hotels gewerkt
De gemeente was er in 2016 klaar mee: er kwamen te veel nieuwe hotels naar de hoofdstad. Die vond dat daar een halt toe moest...
19 juni 2023 om 10:57
Hotel
CBS: recordaantal nieuwe vacatures in Nederland, vooral in horeca en handel
Volgens het statistiekbureau ontstonden er vorig jaar 143.000 vacatures meer dan in 2021. Veel van al die nieuwe vacatures zijn uiteindelijk vervuld of ingetrokken. Eind...
16 juni 2023 om 15:02
Hotel
Mogelijk dure recreatiewoningen naast Hotel de Beyaerd in Hulshorst
Het college van burgemeester en wethouders geeft aan dat het in principe bereidt is om mee te werken aan de plannen. Maar het is bekend...
16 juni 2023 om 13:25
Hotel
Hotel Okura maakt samen met Brouwerij Homeland zomers biertje
Het biertje is samengesteld door brouwmeester Wietse Postma van Homeland en chefs Masanori Tomikawa van Yamazato en Arjen Speelman van Ciel Blue. Tomikawa heeft ervoor...
