Nieuwe mbo horeca-opleiding van Gastvrij Fryslân in Sneek
Eerder ging het onderwijsprogramma van start in het WTC WestCord hotel. Nu kunnen studenten ook terecht bij de andere horecaondernemingen. Samen met Friese ondernemers in...
26 april 2023 om 13:34
Hotel
Studenten Freek Kenter en Jasper Koster van Nova College winnen Bokkedoorns award
De opdracht voor de koks was om een steak béarnaise met garnituur te bereiden. Ook moesten zij een ‘mystery-opdracht’ uitvoeren, serveren en toelichten aan de...
26 april 2023 om 11:56
Hotel
Kloeg Collection ontvangt Green Key’s Big Key
Het is oud nieuws dat duurzaamheid belangrijk is en steeds belangrijker wordt. In bijna alle sectoren wordt extra aandacht aan mens en milieu besteed. Dat...
25 april 2023 om 15:06
Hotel
Den Bosch krijgt nieuw luxehotel met hologramreceptie
The Saints, zoals het hotel gaat heten, is een verwijzing naar de nabijgelegen Sint Jan. In het hotel komt plaats voor twintig boetiekkamers en suites....
24 april 2023 om 16:43
Hotel
Nieuw restaurant in vakantiepark aan Leukermeer in Well: Mio Mucho
Mio Mucho is te vinden aan het Leukermeer in het Limburgse Well. Dit is onderdeel van het Marina Resort Leukermeer, dat ligt tussen de Maas...
24 april 2023 om 13:26
Hotel
Toegankelijk Tilburg wil oprijplanken in horeca voor mindervaliden
De initiatiefneemster en projectleidster is de Tilburgse Mirnou Baeten. Zij heeft zelf een lichamelijk beperking waardoor ze in een rolstoel zit. Zij ziet dat het...
24 april 2023 om 12:18
Hotel
Finalisten Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs bekend
De voorzitter van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs, Patrick van Zuiden, is in zijn nopjes met het hoge aantal inschrijvingen. Hij zegt enorm blij te zijn...
21 april 2023 om 13:44
Hotel
Btw-aangifte makkelijker voor horecaondernemers door iDeal-betaling
Ook horecaondernemer Klaas-Jan Gorter is blij met de iDeal-functie in de Belastingdienst-app. Hij geeft aan dat het lijkt op een kleine aanpassing, maar voor kleine...
21 april 2023 om 11:12
Hotel
Den Haag ontvangt meer hotelbezoekers na coronapandemie
Deze 2,2 miljoen overnachtingen in 2022 is een stijging van bijna 15 procent ten opzichte van de jaren voor corona. De stijging is voor een...
