De verkoop kwam als een verrassing voor Hans de Jong, maar hij doet er erg kalm over. Hij geeft aan dat hij niet meer de jongste is en daarom de keuze heeft gemaakt. Wel denkt hij dat de verkoop misschien wat te vroeg was. “Maar gelukkig hebben we De Rustende Jager in Nieuw-Vennep nog.”

Tijdens de coronapandemie bedacht De Jong een plan om tijdens de lockdown een pop-uprestaurant te openen in het hotel. Dit plan was goed uitgedacht, maar tot een halt geroepen omdat zij geen toestemming konden krijgen voor het restaurant.

Tijdelijke sluiting

Aan het begin van dit jaar besloten de eigenaren om het hotel te sluiten. De wintermaanden zijn volgens De Jong al minder lucratief en de hoge energierekening helpt daar ook niet bij. Zij zagen de tijdelijke sluiting als enige optie. Het personeel kon doorwerken bij De Rustende Jager.

Toch is het hotel wel deels opengebleven: de partij die het restaurant wilde openen huurde een deel van het hotel af hiervoor. Daar schoof ook Hans wel eens aan. Op een avond vertelde hij dat het ‘beter was om het hele hotel te verkopen’. De hotelier vertelt dat het balletje op die manier is gaan rollen.

Focus op De Rustende Jager

Hotel De Beurs is niet het eerste hotel dat de familie heeft verkocht de laatste tijd. Zo stelt Hans dat De Beurs ‘een stuk van een taart’ is en dat het lekkerste stukje er nog is, De Rustende Jager. Daar wil De Jong zijn focus op leggen. Hans vertelt dat hij meer emotionele waarde hecht aan De Rustende Jager en dat de verkoop van De Beurs puur een zakelijke beslissing was.

Het personeel van De Beurs gaat daarom ook mee naar De Rustende Jager. Hans blijft wel betrokken bij de verbouwing van zijn oude hotel. De ondernemer stelt dat het een ‘geen makkelijk gebouw’ is en dat de nieuwe eigenaar wel een handje hulp kan gebruiken. Daarnaast blijft Hans woonachtig in zijn huis aan de Manegelaan, in de achtertuin van De Beurs.

Toekomst Hotel De Beurs

De nieuwe eigenaar gaat de hotelfunctie van het gebouw behouden, maar gaat het pand ook flink renoveren. Er wordt nieuw leven geblazen in de restaurantfunctie van het hotel en  het interieur wordt gemoderniseerd. Volgens de nieuwe eigenaar moet het een plek worden waar zowel Hoofddorpers als toeristen samenkomen. “Een plek voor iedereen”, aldus de nieuwe eigenaar.

Door: Nationale Horecagids