#Horecacomeback: al je favoriete horecazaken zijn weer open!

Door Redactie Nationale Horecagids

schedule 6 min

location_on [xx]km

We hebben het allemaal gemist: ons favoriete restaurant, terras en café gaat weer open. Geen opgestapelde stoelen en dichte deuren meer, want we mogen weer steeds vaker de deur uit, en strenge regels worden langzaamaan losgelaten. Alle reden dus om weer een bezoek te brengen aan je favoriete horecagelegenheid, en misschien heb je dit inmiddels alweer gedaan. Een goede ontwikkeling: we vieren de heropening van de horeca met de speciale hashtag #horecacomeback.

Een lang jaar zonder horeca

Tijd om terug te blikken op het afgelopen jaar. De 12 maanden waarin ons leven ingrijpend is veranderd. Op een kleine zomerse periode na, heeft de horeca het hele jaar last gehad van beperkingen. Geen bezoekers meer in het restaurant, geen vaste stamgasten meer in de kroeg en ook grote evenementen werden verboden. Iedereen die direct of indirect te maken heeft met de horeca, heeft de gevolgen van de COVID-19 pandemie aan den lijve ondervonden. Hoewel van een algehele heropening van de horeca nog geen sprake is, zijn de eerste stappen in de goede richting wel degelijk gezet. Fijn voor de horeca, en prettig voor haar bezoekers.

Wat mag er weer?

De laatste weken heeft het kabinet besloten tot steeds meer versoepelingen voor de horeca. We zitten in stap 4 van de versoepelingen, en daarbij horen de volgende richtlijnen:

Vanaf 26 juni is 100% van de toegangscapaciteit weer toegestaan
Openingstijden worden steeds verder uitgebreid
Sportkantines, bioscopen, casino’s en culturele instellingen zijn weer (beperkt) open
Het maximum aantal personen per tafel is komen te vervallen
Restaurants: open met beperkingen, zoals vaccinatie- of testbewijs
Beperkt entertainment (zoals het EK-voetbal) voor publiek

Er mag steeds meer, en zolang deze ontwikkelingen zich blijven voortzetten, zal over de volle breedte van de horeca steeds meer mogelijk worden. Een welverdiende #horecacomeback is op zijn plaats. Voor horecaondernemers blijft het echter nog even aanpassen op de veranderende richtlijnen.

Hoe vier jij de heropening?

De deuren van de horeca zijn weer geopend. Hoe vier jij dat? Duizenden mensen hebben alweer een terrasje bezocht, de reserveringen bij restaurants gingen door het dak en ook culturele instellingen hebben hun eerste gasten weer ontvangen. Grijp jij ook elke gelegenheid aan om je favoriete restaurant of terras te bezoeken? Laten we de horeca met zijn allen over de laatste drempel helpen, zodat we binnenkort weer zonder beperkingen alles kunnen doen. De heropening van de horeca mag gevierd worden.

#horecacomeback op de Nationale Horecagids

Op de Nationale Horecagids zullen we je wekelijks op de hoogte blijven houden van nieuwe versoepelingen en de laatste ontwikkelingen binnen de horeca. Lees alles op één plek en volg het laatste nieuws op de voet. Tijd om weer te genieten in de horeca. Tijd voor #horecacomeback – Laat je stem horen!

08 april '24 ( 8:30)

Cafés en restaurants rekenen op drukkere terrassen

Cafés en restaurants rekenen op drukkere terrassen, nu de eerste officiële warme dag van het jaar een feit is. Toch is de horeca in Nederland nog niet uit de problemen. Zo is nog steeds sprake van een personeelstekort. Ook kan het dat een biertje in de zon nu een stuk duurder is dan een jaar geleden.

15 november '23 (15:52)

Inter Scaldes heropent morgen haar deuren

Het aftellen is begonnen. De laatste voorbereidingen worden getroffen. Aankomende donderdag, 16 november, gaat de deuren van het iconische restaurant Inter Scaldes weer open. Een uitgebreide renovatie en overname door Pillow Hotel Collectie later is het team van het restaurant weer helemaal klaar voor de start. Om alvast een voorproefje te geven deelt het restaurant alvast een paar eerste officiële beelden. Dat meldt Inter Scaldes.

31 oktober '23 ( 9:05)

De Librije opnieuw bovenaan de Lekker500

Het restaurant De Librije van Jonnie en Thérèse Boer staat dit jaar opnieuw bovenaan de ranglijst van de Lekker500. De restaurantgids meldt dat de twee van het Zwolse restaurant "met hun onuitputtelijke energie en blijvende vernieuwingsdrift" de eerste plaats dit jaar weten vast te houden.

30 oktober '23 (11:34)

Sergio Herman gaat in België zelf weer achter de pannen staan

Chef-kok en horecaondernemer Sergio Herman gaat koken in een nieuw restaurant in Antwerpen. Dat vertelt hij maandag in gesprek met BN De Stem. Hij gaat hier vanaf januari "op regelmatige basis" achter het fornuis staan, samen met kok Tim Boury. "Ik ga weer doen wat ik gemist heb: koken", aldus Herman.

24 oktober '23 (11:03)

KVK ziet afgelopen vijf jaar flinke toename Nederlandse wijnproducenten

UTRECHT (ANP) - Het aantal wijnproducenten in Nederland is de afgelopen vijf jaar fors toegenomen. Dat zegt de Kamer van Koophandel (KVK). In 2018 waren er 136 producenten ingeschreven bij de KVK, in het derde kwartaal van dit jaar waren dat er 194, een toename van 43 procent.

16 oktober '23 (11:54)

Eerste FC Kip-restaurant in Nederland een feit

Jandino Asporaat opent op 22 november in het centrum van Rotterdam zijn eerste FC Kip-restaurant. Dat heeft de cabaretier via Instagram laten weten. FC Kip is een fastfoodketen die een belangrijke rol speelt in de serie De Dino Show en de daaropvolgende Bon Bini Holland-filmreeks.

12 oktober '23 (15:23)

Wagamama verkocht aan Amerikaanse investeerder

Fastfoodketen Wagamama, met verschillende vestigingen in Nederland, komt in handen van Apollo Global Management. De grote Amerikaanse investeerder betaalt 587 miljoen euro voor de overname.

10 oktober '23 ( 7:09)

Horecazaak Utrecht slachtoffer van explosie

Bij een horecazaak aan de Jutfaseweg in de Rivierenwijk in Utrecht is in de nacht van maandag op dinsdag een explosie geweest. Het pand is beschadigd geraakt. Niemand raakte gewond, meldt de politie.

09 oktober '23 ( 6:09)

Explosie op station Bussum bij horecazaak

Bij een horecagelegenheid op station Bussum heeft in de nacht van zondag op maandag rond 03.45 uur een explosie plaatsgevonden, meldt de politie. Niemand raakte gewond bij de ontploffing.

05 oktober '23 (18:53)

Inwoners Utrecht aangehouden voor explosie bij horecazaak in Utrecht

De politie heeft donderdag drie mensen aangehouden voor de explosie op de Amsterdamsestraatweg in Utrecht afgelopen weekend. Het gaat om Utrechters van 27, 19 en 18 jaar. Hun exacte rol wordt onderzocht.

Meer nieuws