Nieuwe stadsoase in Amsterdam Zuidoost met kunst, wellness en horeca

Door Redactie Nationale Horecagids

schedule 9 min

location_on [xx]km

Vrijdag 27 september opent wellness- en saunaconcept SOAK haar deuren in Amsterdam Zuidoost. Het complex is opgebouwd uit acht gerecyclede zeecontainers, waarin een keur aan ontspanningsmogelijkheden is terug te vinden. Tegelijk met de opening van SOAK vindt de onthulling van kunstwerk Hullenberg plaats, een metershoge installatie van Leonard van Munster. Samen met de naastgelegen Brouwerij Kleiburg en De Proefzaak vormt het geheel een nieuwe stadsoase middenin de kantorenjungle van Amsterdam Zuidoost. Dit meldt HOBU.

Bij SOAK zullen rust, luxe en privacy centraal komen te staan: met infrarood saunatherapie, een stoomcabine, Finse sauna, zero gravity-massagestoelen en gezonde sapjes en salades.

SOAK IN ZUIDOOST: EEN BEWUSTE KEUZE

Het initiatief voor SOAK is afkomstig van Dagmar Fabels. Een geboren Tukker, maar sinds 1991 woonachtig in Amsterdam. Ze koos heel bewust voor de huidige locatie om haar sauna-initiatief te verwezenlijken. “Ik bekeek verschillende plekken. Uiteindelijk koos ik voor Zuidoost. Zuidoost is heel divers en boeiend, alleen is er in dit deel weinig vermaak. De komst van SOAK kan dus echt waarde toevoegen. Ontspanning, rust en gezondheid komen zo een stukje dichterbij. Zowel voor bewoners als voor alle werknemers in deze buurt.”

HULLENBERG

Nabij SOAK is inmiddels het kunstwerk Hullenberg van Leonard van Munster verrezen: een metershoge berg met waterval, begroeiing en helemaal bovenop een ‘villa’ op schaal. Hier zal het Poet in Residence-programma plaatsvinden, gecureerd door stadsdichter Gershwin Bonevacia.

KUNST DIE AAN HET DENKEN ZET

Het kunstwerk De Hullenberg verwijst naar de lokale straatnamen waarin bergen, heuvels en ruggen voorkomen én naar de toekomst van het gebied. Er komen vele hoge appartementencomplexen – ook een soort bergen – die het beeld van de buurt zullen bepalen. Kunstenaar Leonard van Munster staat bekend om het maken van installaties in de publieke ruimte die je aan het denken zetten. Zo plaatste hij ten tijde van de kredietcrisis het gekapseisde jacht Fortuna op de Zuidas, en installeerde hij onder de A10 bij Bos en Lommer in Amsterdam-West het surrealistische kunstwerk Fata Morgana – óók een soort stadsoase.

OPENING SOAK

Vrijdag 27 september opent urban wellness SOAK haar deuren. Met een feestelijk programma wordt de nieuwe stadsoase in gebruik genomen. Vanaf 12.00 uur starten er rondleidingen door de spa. Bezoekers kunnen de infraroodsauna en massagestoelen uitproberen. Ieder uur is er een wandeling door Holendrecht en Bullewijk, een stadswijk in transitie.

ONTHULLING DE HULLENBERG

Vanaf 17.00 uur zijn er Thaise mini-massages in de 'villa' van het naastgelegen kunstwerk De Hullenberg. Om 18.00 uur is de officiële opening met onder andere stadsdichter Gershwin Bonevacia, kunstenaar Leonard van Munster en SOAK-oprichter Dagmar Fabels. Tijdens de opening krijgen bezoekers op alle gift vouchers vijftig procent korting en wordt een luxe private wellness voor twee weggegeven. De hele dag zal er muziek zijn. Lokale dj’s draaien vanaf 12.00 uur en in de avond speelt de Maspoti Band vanaf grote hoogte.

Door: Nationale Horecagids

12 september '25 (10:54)

Daling faillissementen zet door

Het aantal faillissementen is in augustus opnieuw afgenomen. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) gingen vorige maand 278 bedrijven failliet. Dat zijn 54 faillissementen minder dan in dezelfde maand een jaar eerder, een daling van 16 procent. Vergeleken met juli daalde het aantal faillissementen met 7 procent.

09 september '25 ( 9:30)

Oplichting na datalek treft gasten Van der Valk-hotels

Hotelketen Van der Valk zegt dat een aantal gasten is opgelicht na een hack waarbij cybercriminelen gegevens hebben gestolen. Hackers konden enkele honderden reserveringen inzien van een Van der Valk Exclusief-hotel in Almere, bevestigt het bedrijf na berichtgeving van De Telegraaf. Die krant meldde vrijdag dat ook een locatie in Amsterdam te maken heeft gehad met een gegevenslek dat tot oplichting leidde.

08 september '25 (10:13)

Onderzoek naar sterfgeval in Eindhovens hotel

De politie onderzoekt zondagochtend het overlijden van een man in een hotel in Eindhoven. Wat er precies is gebeurd, is nog onduidelijk. Volgens een woordvoerster van de politie valt "niet 100 procent uit te sluiten" dat sprake is van een misdrijf.

02 september '25 ( 9:20)

Omzet horeca groeit met 5,5 procent in tweede kwartaal

De horeca in Nederland heeft in het tweede kwartaal van 2025 opnieuw groei laten zien. Volgens cijfers van het CBS steeg de omzet met 5,5 procent in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Daarmee ligt de stijging hoger dan in het eerste kwartaal, toen de groei nog 3,4 procent bedroeg. Dit meldt CBS.

01 september '25 ( 9:58)

1100 Nederlandse hotels stappen in claim tegen Booking

Bijna 1100 Nederlandse hotels hebben zich aangesloten bij een massaclaim tegen Booking.com. Dat bevestigt een woordvoerster van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) na berichtgeving van de NOS. De hotels eisen compensatie voor geleden schade door clausules van de bekende hotelboekingssite om niet elders lagere prijzen te kunnen bieden.

26 augustus '25 (10:00)

Veel Nederlanders verrast door hoge horecarekening, vooral jongeren

Bijna de helft van de Nederlanders ervaart regelmatig dat een rekening in de horeca hoger uitvalt dan verwacht. Dat blijkt uit onderzoek van betaalplatform myPOS. Vooral jongeren tussen de 18 en 34 jaar geven aan vaker geschrokken te zijn van de kosten. Dit meldt Metronieuws.

01 juli '25 ( 8:37)

Hittemaatregelen in de horeca: adviseer werknemers om koffie te mijden

In de horeca worden net als in veel andere sectoren maatregelen genomen om medewerkers te beschermen tegen de hitte. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) wijst erop dat werkgevers moeten zorgen voor voldoende water en zonnebrandcrème. Horecabedrijven kunnen daarnaast hun werknemers adviseren cafeïne- en suikerhoudende dranken, zoals koffie en frisdrank, zo veel mogelijk te mijden.

25 juni '25 ( 8:55)

ING voorziet prijsstijgingen en sterk toename faillissementen in horeca

De prijzen in de horeca stijgen dit jaar naar verwachting gemiddeld met 5 procent, meldt ING in een nieuw rapport over de sector. De prijsstijging is lager dan de drie voorgaande jaren, maar is nog altijd hoger dan de inflatie in Nederland. Dat komt volgens de economen van de bank vooral door stijgende voedingsprijzen en oplopende personeelskosten.

19 juni '25 ( 8:38)

Werkloosheid in Nederland blijft 3,8 procent

De werkloosheid in Nederland is in mei onveranderd gebleven ten opzichte van een maand eerder, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Afgelopen maand zat 3,8 procent van de beroepsbevolking zonder betaald werk, evenveel als in april. Gemiddeld daalde het aantal werklozen de afgelopen drie maanden licht, met 2000 per maand.

13 juni '25 (11:28)

Na eerdere daling loopt ziekteverzuim weer op in eerste kwartaal

Nederlandse werknemers waren in het eerste kwartaal van dit jaar vaker ziek vergeleken met dezelfde periode een jaar eerder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van nieuwe cijfers. In het eerste kwartaal van vorig jaar en ook in 2023 was er nog sprake van een daling op jaarbasis. Daarvoor steeg het ziekteverzuim juist jarenlang.

Meer nieuws