Fastfood

  • Nationale Horecagids
Laagterecord faillissementen in augustus 2021 bereikt vanwege coronasteun
12 juli 2022 om 10:46
  • Fastfood

Laagterecord faillissementen in augustus 2021 bereikt vanwege coronasteun

Het aantal uitgesproken faillissementen in het eerste halfjaar lag ruim 2 procent lager dan in de eerste helft van 2021. Van alle bedrijfstakken had de...
Eten we vaker fastfood als de restaurants in onze buurt zitten?
11 juli 2022 om 18:59
  • Fastfood

Eten we vaker fastfood als de restaurants in onze buurt zitten?

Marjolein Harbers, voedingswetenschapper, heeft onderzocht waarom mensen de voedingskeuzes maken die we maken en hoe de wereld om ons heen beïnvloedt wat wij eten. De hoofdvraag...
In hoeverre heeft de arbeidskrapte invloed op het salaris?
11 juli 2022 om 14:12
  • Fastfood

In hoeverre heeft de arbeidskrapte invloed op het salaris?

Leontine Treur, senior econoom bij RaboResearch, geeft aan dat het belangrijk is om eerst de term helder te hebben om de invloed van de arbeidskrapte...
Werkgevers moeten meer doen: alleen een goed loon geven is niet voldoende
11 juli 2022 om 13:32
  • Fastfood

Werkgevers moeten meer doen: alleen een goed loon geven is niet voldoende

De belangrijke adviseur van het kabinet wijst erop dat het verlagen van de werkdruk en het aanbieden van scholing en trainingen eveneens voorbeelden zijn van...
Weer veel nieuwe horecabedrijven: toename van 46 procent
11 juli 2022 om 10:39
  • Fastfood

Weer veel nieuwe horecabedrijven: toename van 46 procent

De stijging komt vooral door bedrijven die de catering voor evenementen op zich nemen. Dan gaat het bijvoorbeeld om zelfstandige koks en barista’s die zich...
Horeca social media platform haalt half miljoen op en wil uitbreiden
8 juli 2022 om 15:16
  • Fastfood

Horeca social media platform haalt half miljoen op en wil uitbreiden

Het datagedreven social mediaplatform is gevestigd in Rotterdam. Consumenten, horecagelegenheden, evenementen en merken worden door middel van het platform met elkaar verbonden. Op de app...
Allergeenvrije veganistische mayonaise van Van Wijngaarden op de markt
8 juli 2022 om 14:32
  • Fastfood

Allergeenvrije veganistische mayonaise van Van Wijngaarden op de markt

De afgelopen jaren is de vraag naar allergeenvrije producten toegenomen en dus ook in de horeca. Mensen die allergisch of intolerant zijn voor ei, lactose,...
Stijging omzet horeca veertig procent, maar ondernemers maken zich nog druk
8 juli 2022 om 13:43
  • Fastfood

Stijging omzet horeca veertig procent, maar ondernemers maken zich nog druk

Ondernemers maken zich zorgen om de inflatie, want de vraag is of het nog meer blijft stijgen. Daarnaast hebben zij ook te maken met een...
Horecaondernemers opgelet: dit is de meest complete horecatool van Nederland
8 juli 2022 om 12:15
  • Fastfood

Horecaondernemers opgelet: dit is de meest complete horecatool van Nederland

De applicatie werd in 2019 gelanceerd. Het aantal horecabedrijven dat zich heeft aangesloten bij de app blijft groeien. Volgens Apprendo kan een ondernemer makkelijk en...