Nederlanders betalen nog niet hoofdprijs voor een biertje
Het komt niet als een verrassing dat de goedkoopste biertjes in Oost-Europa en de Balkan te krijgen zijn. In sommige landen daar is het nog...
2 juni 2023 om 12:06
Fastfood
Horecaondernemers niet blij met veilingwebsite reserveringen
Het lijkt op Ticketswap, waar mensen kaartjes voor evenementen kunnen overkopen van andere mensen die bijvoorbeeld verhinderd zijn. Zij betalen 5 procent per transactie aan...
2 juni 2023 om 09:53
Fastfood
Laatste kans horecabedrijven voor definitieve berekening coronasteun
De ondernemers die nog een definitieve berekening aan kunnen vragen kregen subsidie in de zevende en achtste periode van de zogeheten Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid. Die...
1 juni 2023 om 15:23
Fastfood
Voedingscentrum blijft aandringen op terugdringen verkooppunten fastfood
“De eetomgeving speelt ook mee, je krijgt van alles aangeboden”, zegt de woordvoerster naar aanleiding van cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek, waaruit...
1 juni 2023 om 11:38
Fastfood
Wat betaal je straks voor wegwerpbekers- en bakjes met plastic?
Elke dag gooit alleen Nederland al in Nederland 19 miljoen plastic bekers en voedselverpakkingen weg die slechts één keer zijn gebruikt. Onnodig veel afval dat...
31 mei 2023 om 15:22
Fastfood
Sugo Pizza gaat inzetten op plantaardig
Met de stap wil Sugo Pizza voorloper zijn in de hoogwaardige en kwalitatieve alternatieven voor dierlijke producten. De directeur van Sugo Pizza, Hugo Kruijssen, geeft...
31 mei 2023 om 12:17
Fastfood
Eerste Dunkin’ drive-through opent langs A28
De Nederlandse franchiser bij Dunkin’, Nabil Besali, is het de eerste drive-through van Dunkin’ in West-Europa. Wel startte het bedrijf een aantal jaren gelden een...
31 mei 2023 om 11:15
Fastfood
Lichte omzetstijging horeca in eerste kwartaal
Dit betekent dat de omzet van de hotels in vergelijking met het voorgaande kwartaal het meest zijn toegenomen. Hotels boekten 4,2 procent meer omzet, de...
30 mei 2023 om 16:08
Fastfood
Steeds meer partijen naar frietmarkt via loaded fries
Met het toenemende aantal aanbieders van loaded fries wordt de concurrentie voor traditionele cafetaria’s en ambachtelijke frietzaken nog groter dan dat deze al is.
Bufkes
In zestien...