Felle concurrentie onder krokettendraaiers
Om met name de horecamarkt voor zich te winnen, introduceerde Mora onlangs een nieuw soort kroket en een extra grote bitterbal: de Bourgondiër. Hoewel de verkoop van de nieuwe producten met een kwart per jaar stijgt, heeft de producent pas een kwart van het marktaandeel van Van Dobben in handen, zegt directeur Peter Doodeman in het FD. Desondanks is hij optimistisch. "Die gaan we inhalen", zegt hij.
Hoewel de snackmarkt krimpt, steeg de omzet bij Mora vorig jaar met tien procent, meldt Doodeman. Ad van Geloven wil nu een samenwerking aangaan met partijen in bijvoorbeeld Brazilië en China. In deze nieuwe afzetmarkt wil het bedrijf kaas- en groentehapjes verkopen.
Vorige week had Doodeman al laten doorschemeren een fusie met Beckers te overwegen. Geïnteresseerden kunnen deze maand bieden op deze snackafdeling van Wessanen.