De cafetaria eigenaar heeft niets meer vernomen van zijn huurbaas. “Dat verbaast mij en doet mij heel erg zeer”, zegt hij. Hij heeft contact met zijn huurbaas nodig om een nieuw gebouw neer te kunnen zetten. “Als we aan tafel gaan zitten, kan alles binnen een week gerealiseerd zijn.”

Paesch is er kapot van: “Wat er is gebeurd, is dramatisch. Ook voor mijn medewerkers en trouwe klanten. Het is triest. Ik heb er twintig jaar met veel plezier gestaan. Dit is mijn leven.”

Jerrycan aangetroffen

Omstanders waren er snel bij toen zij in de nacht van vrijdag op zaterdag de brand in de cafetaria opmerkten. De buitenkant van het pand is nog gered door de brandweer. Tijdens het onderzoek heeft de politie een jerrycan aangetroffen, wat erop wijst dat de brand is aangestoken. “Ik heb helemaal geen vijanden”, zegt Paesch. “Ik wil heel graag weten wie het gedaan heeft.”

De eigenaar van de cafetaria is aan het speculeren wat de aanleiding had kunnen zijn. Hij denkt zelf dat er een verband is tussen de brand en een eerdere rechtszaak. Een aantal maanden geleden verving de huurbaas de sloten van het pand. Na de uitspraak van de rechter werd Paesch in zijn gelijk getrokken en kon de deur van ’t Stuupke weer open.

Eigenaar onbereikbaar

De redactie van DTV Nieuws heeft zelf ook geprobeerd contact op te nemen met de eigenaar van het pand. Dit is echter niet gelukt. Wel heeft een redacteur de vrouw van de eigenaar kort gesproken. Zij stelde dat de tijd alles zal uitwijzen en dat zij verder niet bereid zijn om DTV Nieuws te woord te staan.

Door: Nationale Horecagids