Copper Branch, vegan fastfood restaurant, nu ook geopend in Rotterdam
In Rotterdam is een plantaardig fastfood restaurant geopend. Deze heet Copper Branch en is van oorsprong een Canadese keten. Het gaat om de tweede vestiging in Nederland. Dit meldt Indebuurt Rotterdam.
De wereld van fastfood heeft steeds meer plantaardige opties. Nu is Copper Branch niet helemaal te vergelijken met een standaard fastfood-restaurant.
Bowls, burgers en wraps
Gasten kunnen in het restaurant bowls, burgers en wraps eten. De echte burger fan heeft genoeg te kiezen. Van geroosterde portobello tot een plantaardige steakburger. Saladeliefhebbers kunnen kiezen uit salades met een stevige basis, zoals volkoren rijst, quinoa of linzen. Alle gerechten zijn overigens ook in een combinatiemenu te bestellen, dus met een drankje, patatje en toetje.
De vestiging is iedere maandag tot en met zaterdag geopend van 10:00 tot 21:00 uur. Op zondag van 12:00 tot 21:00 uur.
Door: Nationale Horecagids / Eline Boer
