8e Free From Food Expo van start gegaan in RAI Amsterdam

Door Redactie Nationale Horecagids

schedule 6 min

location_on [xx]km

Terwijl veel beurzen en evenementen in Nederland vanwege de toenemende coronabesmettingen worden afgelast, is de achtste editie van de Free From Food Expo in de Amsterdamse RAI dinsdagochtend 23 november gewoon van start gegaan. De beurs werd geopend door de Deense ambassadeur Jarl Kåre Frijs-Madsen. Dit meldt Free From Food Expo.

De tweedaagse Free From Food Expo draait om innovatie en duurzaamheid in de voedingsindustrie, waarbij biologische en gezonde producten en voedingsmiddelen zonder zuivel, gluten of dierlijke producten centraal staan. Vandaag en morgen staan in de RAI zo’n 300 exposanten, spreken ruim 40 experts en komen een paar duizend foodprofessionals uit 65 landen op bezoek. Net als andere jaren worden de nieuwste innovaties op het gebied van duurzame, veganistische en plantaardige voeding, eiwitten, glutenvrije-, palmolievrije- en slavernijvrije producten gepresenteerd. Zo vindt woensdag 24 november de Europese lancering plaats van nieuwe plantaardige noedels.

Deense ambassadeur

Veel landen zoals de USA, Tunesië en Denemarken hebben een eigen paviljoen op de beurs, dat dinsdag bezocht werd door hun eigen ambassadeur. Denemarken loopt wereldwijd voorop in veganistische en vrij van-producten. Daarom was het juist de Deense ambassadeur die de beurs opende.

Vanwege de zorgen om klimaatverandering en het groeiende besef van het belang van gezonde voeding tijdens de coronapandemie neemt de free from-industrie wereldwijd snel toe. Voedingsmiddelen zonder zuivel, gluten of dierlijke producten worden steeds meer mainstream en zijn steeds makkelijker verkrijgbaar in de supermarkten en in de foodservicesector. Ook de vraag van consumenten is fors gegroeid. Free From is Europa’s toonaangevende vakbeurs op dit gebied. In de loop der jaren hebben honderden producenten, merkeigenaren, onderzoekers, universiteiten, voedingsprofessionals, inkopers, diëtisten en bakkers en anderen zich aangesloten bij de Free From-gemeenschap.

'Blij dat het doorgaat'

,,Er bestond grote twijfel of de beurs dit jaar wel door kon gaan, maar dankzij ons Covid-19- protocol kan de expo op een veilige en verantwoorde manier plaatsvinden”, zegt directeur Ronald Holman. ,,Het is vandaag al lekker druk en ik hoor van veel bezoekers dat ze het goed vinden dat we het door hebben laten gaan.”

Na Amsterdam wordt de Free From Food Expo in 2022 ook gehouden in Barcelona, Bangkok en São Paulo.

Door: Nationale Horecagids

01 september '25 (10:36)

Burgemeester Zandvoort: 'Ontzettend gezellige dag'

Burgemeester David Moolenburgh van Zandvoort kijkt terug op een "superdag", zegt hij zondagochtend. De pleinen in het dorp stonden zaterdagmiddag "ramvol" met mensen die op grote schermen keken naar de kwalificatie voor de Dutch Grand Prix die zondagmiddag wordt verreden op het circuit van Zandvoort. "Er waren veel meer mensen dan we verwachtten. Dat was echt ontzettend gezellig."

01 september '25 (10:20)

NS vervoert bijna 140.000 Formule 1-fans per trein

De NS heeft dit weekend naar eigen zeggen bijna 140.000 Formule 1-fans naar Zandvoort gebracht. Dat is volgens het vervoersbedrijf meer dan in de voorgaande vier edities van de Grand Prix en daarmee een record.

01 september '25 ( 9:19)

Dutch GP uitverkocht, grote vraag naar 2026

De Dutch Grand Prix is op zaterdag en zondag uitverkocht. De organisatie van de Formule 1-race in Zandvoort meldde ook dat de belangstelling voor de laatste editie, The Final Lap, in 2026 nu al ongekend groot is.

01 september '25 ( 8:32)

Fans vroeg op voor racedag Zandvoort

Formule 1-fans zijn zondagochtend al vroeg op de been voor de Dutch Grand Prix die in de middag wordt verreden op het circuit van Zandvoort. Velen hebben shirts aan en petjes op van Red Bull Racing, het team van Max Verstappen. Ook McLaren is goed vertegenwoordigd in de bezoekersstroom. De Australische coureur Oscar Piastri van McLaren pakte zaterdag in de kwalificatie poleposition.

29 augustus '25 (11:11)

Zandvoort in sfeer voor Dutch Grand Prix

Treinen tussen Amsterdam en Zandvoort hebben vroeg in de ochtend al honderden Formule 1-fans naar de kustplaats vervoerd. Het is druk op het station. Bij de merchandisestand op het stationsplein in Zandvoort wordt vrijdagochtend volop gekocht. Vooral de shirts, vissershoedjes en petjes zijn populair, zegt een medewerker tegen een ANP-verslaggever.

28 augustus '25 ( 8:56)

Nationale Viering Amsterdam 750 jaar sluit af met groots liveconcert

Amsterdam sluit zijn 750ste verjaardag op maandag 27 oktober af met een groot liveconcert: de Nationale Viering Amsterdam 750 jaar. Het muzikale slotakkoord wordt 's avonds live op tv uitgezonden.

26 augustus '25 ( 8:27)

Walibi trekt gewraakt reclamespotje voor Halloween definitief terug

Attractiepark Walibi Holland trekt een omstreden reclamespotje voor een Halloweenevenement definitief terug. Het bedrijf zei eerder dat het spotje na zondag weer te zien zou zijn, maar nu kiest het park ervoor om het filmpje helemaal niet meer te tonen.

25 augustus '25 ( 9:38)

Ongeveer 2,5 miljoen bezoekers op SAIL Amsterdam

SAIL in Amsterdam heeft de afgelopen vijf dagen ongeveer 2,5 miljoen bezoekers getrokken. Dat zei algemeen directeur Mitra van Raalten na afloop van het zeilevenement. Dat is meer dan de vorige editie in 2015, toen er bijna 2,3 miljoen mensen waren. Een record is het niet: in 2005 trok SAIL 2,6 miljoen mensen.

25 augustus '25 ( 8:38)

Laatste dag SAIL Amsterdam begint met grote drukte

In Amsterdam zijn zondagochtend al veel bezoekers aanwezig voor de laatste dag van SAIL. De organisatie verwacht dat de drukte gedurende de dag aanhoudt.

22 augustus '25 (11:34)

Tweede dag SAIL trekt veel bezoekers, drukte ook op het water

De organisatie van SAIL is te spreken over het verloop van de tweede dag. Het nautische evenement is net als de eerste dag "drukbezocht" en de sfeer op en rond het water is "gemoedelijk en feestelijk".

Meer nieuws