Vinologe in opleiding verslaat Nederlandse wijnprofessionals
MAARN – Afgelopen maandag werd na afloop van het vinologenexamen aan de Wijnacademie een bijzondere prijs uitgereikt. Een der kandidaten was als winnaar uit de bus gekomen bij een eerder dit jaar gehouden wijnproefwedstrijd tijdens een professionele wijnbeurs. Hiermee versloeg Esther Heuveling uit Huissen meer dan 400 Nederlandse wijnexperts die op de Wine Professional deelgenomen hadden aan deze proeve van bekwaamheid.
Na afloop van haar laatste examen voor Vinoloog van de Wijnacademie in Maarn werd Heuveling verrast met de prijs die haar ten overstaande van de 243 overige examenkandidaten werd uitgereikt.
De wedstrijd was een beursinitiatief van de Verenigde Vinologen Nederland (VVN) en de Wijnacademie, die aangenaam verrast waren door het hoge niveau van de kandidate. Blind herkende zij zowel het druivenras als het land en regio van herkomst van de wijn; een grenache noir uit de Franse Roussilon.
Margareth Nederstigt, voorzitter van de VVN overhandigde een 3 liter fles (Jéroboam) Champagne, die beschikbaar was gesteld door Vranken Prommery Benelux.
“Dat een van onze studenten van ervaren professionals heeft gewonnen, is ene groot compliment voor het niveau van onze opleiding tot Vinoloog van de Wijnacademie”, aldus Ron Andes, voorzitter van de Wijnacademie.
© Nationale Horecagids
