Evenementen

  • Nationale Horecagids
Nieuwerkerkse likeuren vallen in de internationale prijzen
27 maart 2023 om 16:56
  • Evenementen

Nieuwerkerkse likeuren vallen in de internationale prijzen

Voor de jaarlijkse International Wine & Spirit Competition (IWSC) sturen honderden producenten hun nieuwste of beste producten op naar een panel van internationale deskundigen. Die...
Plant FWD spreekt op 18 april in Theater Amsterdam over de eiwittransitie
27 maart 2023 om 15:57
  • Evenementen

Plant FWD spreekt op 18 april in Theater Amsterdam over de eiwittransitie

De oprichters stellen dat we de afgelopen tientallen jaren steeds meer dierlijke producten zijn gaan eten. Zij zeggen dat op dit moment 60 procent van...
Stadshaven Brouwerij in Rotterdam maakt eerste AI-biertje in Nederland: Mayflower Bock
27 maart 2023 om 15:17
  • Evenementen

Stadshaven Brouwerij in Rotterdam maakt eerste AI-biertje in Nederland: Mayflower Bock

Om het recept voor het nieuwe biertje te creëren, is de ChatGTP gebruikt. Dit is een geautomatiseerde gesprekspartner waarbij kunstmatige intelligentie ervoor moet zorgen dat...
De Nationale Bitterbaldag: frituursnack viert honderdjarige bestaan
27 maart 2023 om 12:23
  • Evenementen

De Nationale Bitterbaldag: frituursnack viert honderdjarige bestaan

De afgelopen jaren is er weinig aandacht geweest voor bitterballen vanwege een matig aantal recepties en bijeenkomsten door corona. Nu lijkt er weer sprake te...
VVD verontwaardigd: geen terrassen in Rotterdam tijdens Koningsdag
27 maart 2023 om 11:12
  • Evenementen

VVD verontwaardigd: geen terrassen in Rotterdam tijdens Koningsdag

Dat is tegen het zere been van een aantal ondernemers die dus niet kunnen profiteren van twee grote evenementen in de stad. Bij mooi weer...
Jasper Kessels wordt per 1 april nieuwe Directeur Horeca AB InBev / Foto door AB InBev
24 maart 2023 om 14:13
  • Evenementen

Jasper Kessels wordt per 1 april nieuwe Directeur Horeca AB InBev

Kessels begon in 2017 bij AB InBev en is sinds 2020 eindverantwoordelijk voor het Nederlandse retail kanaal. Kessels geeft aan dat hij de horeca al...
Pop-uprestaurant SterkWater komt langs Fort bij Rijnauwen
24 maart 2023 om 12:18
  • Evenementen

Pop-uprestaurant SterkWater komt langs Fort bij Rijnauwen

Voordat het diner begint krijgen de gasten een rondleiding door het fort. Vervolgens nemen zij plaats in een van de gewelven van het fort waar...
Vak- en bakmanschap van J-Beez in Rosmalen beloond met Keurmerk Goed Gefrituurd
24 maart 2023 om 11:29
  • Evenementen

Vak- en bakmanschap van J-Beez in Rosmalen beloond met Keurmerk Goed Gefrituurd

De aankomende twee jaar hangt het schildje aan de muur in de cafetaria in Rosmalen. Dat komt omdat het keurmerk tijdelijk en de onderneming daarna...
Politie en horeca in Zwolle slaan handen ineen voor beteugeling lastige klanten
24 maart 2023 om 11:13
  • Evenementen

Politie en horeca in Zwolle slaan handen ineen voor beteugeling lastige klanten

Binnen een paar dagen zaten alle zeventig plekken op beide dagen al vol, stelt Mark Corporaal. Hij is de eigenaar van café Blij en voorzitter...