Evenementen

  • Nationale Horecagids
Chefs at the Parc: 50 Michelinsterren koken de sterren uit de hemel / Foto: Chefs at the Parc
19 april 2023 om 13:09
  • Evenementen

Chefs at the Parc: 50 Michelinsterren koken de sterren uit de hemel

Het programma telt vier avonden waarop de chefs gaan koken. Daar zullen klinkende namen gangen verzorgen die als parelsnoeren aan elkaar worden geregen tot overweldigende...
Na verwoestende brand krijgt cafetaria in Goirle opnieuw keurmerken
19 april 2023 om 12:14
  • Evenementen

Na verwoestende brand krijgt cafetaria in Goirle opnieuw keurmerken

Zo heeft de familiecafetaria voor drie huisgemaakte snacks het certificaat ‘Met Goud Bekroond’ ontvangen. Cafetaria’s kunnen hun ambachtelijke snacks laten testen door het Frituurcentrum. Zij...
Craftbrouwers kunnen gebruik maken van hervulbare flessen en fusten
18 april 2023 om 17:38
  • Evenementen

Craftbrouwers kunnen gebruik maken van hervulbare flessen en fusten

Momenteel gebruiken brouwers al meerdere herbruikbare verpakkingen. Denk hierbij aan bierflesjes, fusten en kratten. Dit laat duurzaamheidsmanager bij Nederlandse Brouwers Eric Veldwiesch weten. Een f...
Studenten.nl: horeca niet langer populairste baan onder studenten
18 april 2023 om 14:53
  • Evenementen

Studenten.nl: horeca niet langer populairste baan onder studenten

Een mogelijk oorzaak voor deze verschuiving is de flexibiliteit in de uren als klantenservicemedewerker. Daarnaast kan het relatief hoge salaris ook een aanjager zijn voor...
Versterking van onderlinge samenwerking met Hospitality Pact Zwolle
18 april 2023 om 14:13
  • Evenementen

Versterking van onderlinge samenwerking met Hospitality Pact Zwolle

Binnen de vrijetijdssector horen ondernemingen zoals de horeca, campings, vakantieparken, attractieparken, bootverhuur, fietsverhuur, musea en bioscopen. In de alsmaar groeiende sector is krapte op de...
Einde van fastfood in Deventer met komst van McDonald's in centrum?
18 april 2023 om 13:51
  • Evenementen

Einde van fastfood in Deventer met komst van McDonald’s in centrum?

Voor het pand waar voorheen boekhandel Paamstra zat, heeft de McDonald’s een aanvraag ingediend om hier een vestiging te openen. Dit leidde tot een online...
Nova College start samenwerking met vijf hotels voor opleiding
18 april 2023 om 12:33
  • Evenementen

Nova College start samenwerking met vijf hotels voor opleiding

De praktijkroute houdt in dat studenten leren in de praktijk. Zo gaan zij twee dagen per week naar school en de andere drie naar de...
Café de Ceuvel in Amsterdam moet weg, maar hoopt terug te keren met hulp gemeente / "2017-04-27 Café de Ceuvel" door Philip Shannon (CC BY 2.0.) https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/?ref=openverse.
18 april 2023 om 11:50
  • Evenementen

Café de Ceuvel in Amsterdam moet weg, maar hoopt terug te keren met hulp gemeente

De eigenaren en bezoekers van het café spreken over een ‘community’ als het gaat over Café de Ceuvel aan de Korte Papaverweg. Daar, op de...
Chef-kok ziet foutje in Van Gogh-schilderij en baseert gerecht hierop / "Rode kolen en uien, Vincent van Gogh (1887-1888)" door Pachango ( CC BY-SA 2.0.) https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/?ref=openverse.
17 april 2023 om 16:02
  • Evenementen

Chef-kok ziet foutje in Van Gogh-schilderij en baseert gerecht hierop

De Witte zegt dat hij ‘er heilig van overtuigd was’ dat het om knoflook ging en niet om uien. Hij heeft een mogelijke verklaring dat...