Joyce Knubben gehuldigd tot UWV HorecaHeld
ZOETERMEER – In Brasserie Friends te Bunde is Joyce Knubben gehuldigd tot UWV HorecaHeld. Naast de felicitaties mocht Joyce ook het felbegeerde HorecaHelden-speldje, de oorkonde en bloemen in ontvangst nemen. Joyce Knubben was samen met Maurice van der Sluijs van McDonald’s Piusplein te Tilburg voor de titel genomineerd. Via www.horecahelden.nl ontving Joyce de meeste stemmen. In december gaat zij de strijd aan om de landelijke titel HorecaHeld 2012.
“Helaas heb ik ervaren hoe het niet moet, dus behandel ik mijn medewerkers zoals ik het zelf wel prettig zou vinden. Daarnaast doe ik graag net dat beetje extra voor een doelgroep die het toch al moeilijk heeft. Bovendien corrigeert dit team elkaar onderling, waardoor veel vanzelf goed gaat, zoals bijvoorbeeld het schrijven van de uren. Ik was enorm verrast en vond het superleuk genomineerd te zijn, en helemaal om als UWV HorecaHeld gehuldigd te worden. Mijn team verheugt zich nu al op de eindstrijd om de titel HorecaHeld 2012!”
Uit de nominatie
Joyce Knubben van Brasserie Friends in Bunde heeft hart voor haar zaak en medewerkers. Zij geeft hen de steun, aandacht en het vertrouwen, die zij nodig hebben om door te groeien. Betrokkenheid is belangrijk voor Joyce, werkoverleg is dan ook onmisbaar evenals het inzicht dat zij haar medewerkers geeft in de kosten en opbrengsten. Ook geeft zij mensen met een achterstand of langdurige werklozen een kans in haar bedrijf. Kortom, een ideale partner voor het UWV werkbedrijf!
Een HorecaHeld is…
…iemand die zijn collega’s of medewerkers inspireert, verder brengt en daarmee voor de horeca kan behouden. De meester die zijn leerling opleidt, de manager die zijn collega’s inspireert en de gastvrouw die elke dag laat zien hoe je gasten gelukkig maakt. Er zijn veel HorecaHelden. Velen van hen zijn anoniem. Vaak weten HorecaHelden niet eens dat ze bewonderaars hebben. Ze doen gewoon hun werk; elke dag opnieuw. Om deze HorecaHelden in het zonnetje te zetten, organiseert SVH dit jaar verkiezingen in 8 categorieën, zoals Café, Hotel en Lunchroom. De winnaars van deze voorrondes strijden in december om de titel HorecaHeld 2012. HorecaHelden nomineren kan via de website www.horecahelden.nl.
Zelf een HorecaHeld worden met de SVH Toolkit?
Onderzoek toont aan dat er een groeiend tekort is aan vakbekwaam personeel in de horeca. De kredietcrisis zorgt voor enige verlichting maar op langere termijn is de vraag structureel groter dan het aanbod. HorecaHelden zijn de voorbeelden die inspireren bij het vinden, binden en boeien van vakbekwaam personeel. Als hulpmiddel voor goed personeelsbeleid heeft SVH de Toolkit ontwikkeld. Door via www.horecahelden.nl de praktische instrumenten en tips uit de SVH Toolkit te gebruiken, kan iedereen een HorecaHeld worden.
