Haringseizoen start op 5 juni

SCHEVENINGEN (Novum) – Het haringseizoen start volgend jaar op 5 juni. Op die dag wordt in Scheveningen het eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild en vanaf dan is de nieuwe haring weer overal verkrijgbaar en worden in het hele land haringparty’s gehouden. Dat laat het Productschap Vis vrijdag weten.

De startdatum is door de vissector gezamenlijk vastgelegd. Eind mei, begin juni zijn de haringen volgroeid en nog niet aan de voorplanting begonnen. De hele jaarvoorraad nieuwe haring wordt in zes weken tijd gevangen. Handelaren die voor de officiële startdatum al nieuwe haring verkopen kunnen worden bestraft.

Dit jaar ging het haringseizoen op 6 juni van start. Het eerste vaatje haring, dat werd aangeschaft door uitzendbureau Start People, leverde 95 duizend euro op. De opbrengst ging traditiegetrouw naar een goed doel.