18 mei 2011 om 17:06
< 1 min lezen

Blonde serveersters krijgen hoogste fooien

Blonde serveersters krijgen meer fooi dan aan hun brunettes, zo blijkt uit een onderzoek aan de Holy Family University in Philadelphia.

De 27-jarige onderzoekster Melissa Galm heeft zelf een bijbaantje als serveerster en was benieuwd of haarkleur ook een een invloed heeft op de hoogte van de fooien. Galm vroeg daarom aan negen vrouwelijke horecacollega’s om gedurende twee maanden deel te nemen aan een experiment.

Twee van de serveersters begonnen aan de opdracht met blond haar, de rest – waaronder Melissa – had bruin haar. Om het onderzoek zo correct mogelijk te laten verlopen, wisselden de dames na een maand van haarkleur.

Opvallend genoeg, zo meldt het Nieuwsblad, ontvingen de blondines en de proefpersonen die hun haar blond hadden geverfd tot 8 procent meer fooi dan de brunettes. Zelfs degenen met een ontsierende donkere uitgroei kregen meer geld.

Relevante artikelen

Alles van evenementen
  • Onduidelijkheid rond kaartafhandeling Mamma Mia! The Party
    • Evenementen

    Onduidelijkheid rond kaartafhandeling Mamma Mia! The Party

    3 september 2025 om 10:37
  • Burgemeester Zandvoort: 'Ontzettend gezellige dag'
    • Evenementen

    Burgemeester Zandvoort: ‘Ontzettend gezellige dag’

    1 september 2025 om 12:36

Aankomende evenementen

28 Sep
Horeca Xperience
  • Groningen
05 Oct
BBB Maastricht
  • Limburg
15 Nov
HORECA EXPO 2025
  • Buitenland