24 mei 2011 om 17:24
< 1 min lezen
Amsterdammer gaat voor wereldtitel bartender
De Amsterdamse barman Rafael Reyes is afgelopen weekend in Berlijn gekroond tot beste bartender van Noord-Europa, zo meldt Nu.nl.
Reyes zal nu in juli in het Indiase New Dehli mogen strijden om de titel World Class Bartender van het jaar.
Tijdens De Diageo Reserve World Class wist hij barkeepers uit 34 landen te verslaan. Deelnemers werden onder andere beoordeeld op creativiteit, kennis en kwaliteit van de gemaakte dranken, maar ook op hun flair en gastheerschap.
Reyes werkt momenteel in bar-restaurant MOMO.
© Nationale Horecagids