Verpakkingsvrij concept bij Ekoplaza
De ecologische supermarkt vindt dat verpakkingen op dit moment een te grote impact hebben op het milieu. Om deze reden heeft de Ekoplaza zich de afgelopen jaren gestort op eenmalige verpakkingen. Nu lanceert het een concept waarbij producten verpakkingsvrij worden verkocht. Dit meldt Levensmiddelenkrant.
De keten schrijft op hun website dat ze het concept binnenkort in meerdere vestigingen gaat introduceren. Het concept, dat de naam Wisselwaar draagt, betekent dat overal in de winkel potten te vinden zijn die onbeperkt hergebruikt kunnen worden. Het kan gaan om verschillende producten, zoals zuivel, maar ook gedroogde bonen, rijst, ontbijtgranen en conserven ga je tegenkomen in deze herbruikbare potten.
Het is geen nieuw concept: in Brussel en Leuven in België kun je al langer verpakkingsvrij winkelen bij Färm. Die zijn afgelopen zomer een samenwerking aangegaan met Ekoplaza. Samen kijken zij naar de mogelijkheden voor verpakkingsvrij winkelen. De ambitie van Ekoplaza is om Wisselwaar naar iedere vestiging te brengen voor het einde van 2023.
Door: Nationale Horecagids
