Koninklijke Horeca Nederland, opgericht in 1883, is de grootste horecawerkgeversorganisatie in Nederland en de belangenbehartiger van 20.000 (2011) ondernemers in de horecabranche. In een continu proces realiseert de organisatie alle mogelijke activiteiten om een zo gunstig mogelijk ondernemersklimaat voor de horecaondernemer te creëren. Zij behartigt zowel individuele als collectieve belangen van de leden. Leden kunnen gebruik maken van gespecialiseerd bedrijfs- en juridisch advies en van financiële ledenvoordelen.
Koninklijke Horeca Nederland staat als collectieve belangenbehartiger op de bres voor de professionele horeca als bedrijfstak en is deskundig gesprekspartner voor overheden op lokaal, regionaal, sectoraal en landelijk niveau. Namens de werkgevers sluit Koninklijke Horeca Nederland de Horeca-CAO af.