Catering

  • Nationale Horecagids
Horeca kan zich geen loonsverhoging veroorloven in strijd tegen koopkrachtcrisis
19 augustus 2022 om 13:27
  • Catering

Horeca kan zich geen loonsverhoging veroorloven in strijd tegen koopkrachtcrisis

Ondernemer Johan de Vos begrijpt dat er actie nodig is, maar is verbaasd over de oproep van het kabinet. De Vos heeft te maken met...
Shell Buttervliet heeft primeur: nieuw tapsysteem voor dranken Coca-Cola
18 augustus 2022 om 15:51
  • Catering

Shell Buttervliet heeft primeur: nieuw tapsysteem voor dranken Coca-Cola

Het Compact Freestyle tapsysteem is ontworpen voor kleinere locaties onderweg en op het werk. Deze ‘drinks-on-demand’-innovatie sluit aan bij de ambitie van The Coca‑Cola Company...
Na koffie met gebak in De Wagenschuur met Remeker kaas naar huis
17 augustus 2022 om 13:59
  • Catering

Na koffie met gebak in De Wagenschuur met Remeker kaas naar huis

Boerderij Engelhove op Landgoed Kernhem is een monumentale boerderij die in 1756 is gebouwd. Remeker kan er jongvee stallen en heeft er een winkel van...
Horecaondernemers zien werkdruk toenemen als gevolg personeelstekort
17 augustus 2022 om 10:10
  • Catering

Horecaondernemers zien werkdruk toenemen als gevolg personeelstekort

Het aannemen van extra personeel zou de werkdruk kunnen verlagen. In de praktijk blijkt dit vaak lastig. Voor het zevende kwartaal op rij verwachten ondernemers...
Ondernemersvertrouwen daalde het meeste in de horeca
16 augustus 2022 om 14:57
  • Catering

Ondernemersvertrouwen daalde het meeste in de horeca

Ook binnen de groothandel nam de stemming flink af, onder andere doordat groothandelaren minder positieve verwachtingen hebben over de omzet in de komende drie maanden....
Van Dobben genomineerd voor titel Liegebeest van het jaar
16 augustus 2022 om 12:23
  • Catering

Van Dobben genomineerd voor titel Liegebeest van het jaar

Wakker Dier laat weten dat het met de Liegebeestverkiezing “jokkende en misleidende uitspraken over dierenwelzijn” wil aanpakken. “Mooie praatjes houden consumenten voor de gek en...
16 augustus 2022 om 10:02
  • Catering

Horecaondernemers moeten openingstijden en menu’s aanpassen

Restaurants gaan bijvoorbeeld niet meer open voor de lunch en bieden alleen nog diner. Of ze verkleinen de menukaart. Restaurants in het hoger segment zijn...
HelloFresh bindt opnieuw meer klanten aan zich
15 augustus 2022 om 10:08
  • Catering

HelloFresh bindt opnieuw meer klanten aan zich

Wereldwijd zijn er inmiddels 8 miljoen mensen die de boxen bestellen bij de van oorsprong Duitse onderneming. Qua actieve gebruikers betekende dat een toename van...
Kilo’s minder voedselverspilling in Hoeksche Waardse horeca
15 augustus 2022 om 09:57
  • Catering

Kilo’s minder voedselverspilling in Hoeksche Waardse horeca

Onderdeel van het programma was de YourChoice-campagne. De vier deelnemende horecaondernemers hebben tenminste 1 duurzamer of gezonder gerecht aan hun menukaart toegevoegd of een bestaand gerecht...