Catering

  • Nationale Horecagids
Verkoop alcoholvrij bier sinds 2010 met 500 procent gestegen
2 september 2022 om 13:09
  • Catering

Verkoop alcoholvrij bier sinds 2010 met 500 procent gestegen

Volgens de verzamelde data heeft inmiddels 57 procent van de bedrijven in de segmenten eten, drinken, sporten, gemak, slapen en evenementen alcoholvrij bier in het assortiment....
2 september 2022 om 12:30
  • Catering

Veel horecabedrijven lopen risico door nieuwe koopkrachtplannen kabinet

Volgens die plannen gaat het minimumloon met 10 procent omhoog, en stijgt ook het jeugdloon. Veel horecazaken hebben voor een groot deel jongeren in de...
Krapte arbeidsmarkt voelbaar, werkloosheid eurozone verder omlaag
2 september 2022 om 11:09
  • Catering

Werkloosheid in eurozone blijft krimpen, grote krapte op arbeidsmarkt

Door het economisch herstel uit de coronacrisis is de vraag naar personeel erg groot en veel sectoren kampen met tekorten aan werknemers. Voor de gehele...
Horeca Roermond bestrijdt personeelstekort met eigen opleidingen
1 september 2022 om 14:58
  • Catering

Horeca Roermond bestrijdt personeelstekort met eigen opleidingen

De nieuwe opleidingen zijn een initiatief van horecaondernemers Gilde Opleidingen en Foodlab Limburg. Het doel is om studenten van horecaopleidingen sneller in het werkveld te...
1 september 2022 om 11:56
  • Catering

‘Rekening koopkrachtpakket niet onnodig doorgeschoven’

De ministerraad ging woensdagavond officieel akkoord met de begroting voor volgend jaar, inclusief het miljardenpakket tegen de financiële pijn die veel huishoudens voelen door de...
Fastfoodrestaurants hebben baat bij sfeervolle inrichting, dit is nieuw
31 augustus 2022 om 18:46
  • Catering

Fastfoodrestaurants hebben baat bij sfeervolle inrichting, dit is nieuw

Onderzoeker Olaf van der Burg heeft tijdens het onderzoek verschillende McDonald’s vestigingen vergeleken. Sommige restaurants van de fastfoodketen hebben namelijk een luxere uitstraling dan andere....
Nederlanders waren in augustus gemiddeld 13,6 procent duurder uit
31 augustus 2022 om 17:27
  • Catering

Nederlanders waren in augustus gemiddeld 13,6 procent duurder uit

De inflatie is al tijden erg hoog doordat de prijzen voor gas en elektriciteit hard zijn gestegen. Maar die hogere kosten voor energie werken ook...
Minister Schouten wordt door Wakker Dier beschuldigd van 'censuur'
31 augustus 2022 om 15:54
  • Catering

Minister Schouten wordt door Wakker Dier beschuldigd van ‘censuur’

Het gaat om de campagne Iedereen doet wat, uit 2019. Daarin gaf de overheid voorbeelden van dingen die mensen zelf kunnen doen om milieuvriendelijker te...
Brouwerij Nijmegen start crowdfunding en haalt maximumbedrag in acht uur
31 augustus 2022 om 15:32
  • Catering

Brouwerij Nijmegen start crowdfunding en haalt maximumbedrag in acht uur

De eigenaren van de brouwerij willen na de zomer een café en restaurant openen. Op het adres, Oudegracht 50, was 46 jaar lang de Italiaanse...