Noodnummer voor horecabranche om zorgen energiecrisis te kunnen uiten
De eerste horecabedrijven hebben inmiddels voorgoed hun deuren gesloten vanwege de hoge energiekosten, aldus de samenwerking van Chinees-Aziatische restaurants (VCHO), snackbars ( ProFri) en horecagil...
23 september 2022 om 16:03
Catering
Nederlanders konden in tweede kwartaal weer iets meer uitgeven in horeca
Het reëel beschikbaar inkomen steeg met 1 procent. Dat is de stijging van het beschikbaar inkomen, gecorrigeerd voor prijsstijgingen. De totale beloning van werknemers ging...
23 september 2022 om 13:29
Catering
Uitgaven in horeca in gevaar: helft huishoudens krijgt het finanancieel zwaar
De graadmeter voor alle EU-landen zakte 3,5 punten tot een stand van min 29,9. Het sentiment in de eurozone ging 3,5 punten omlaag tot min...
23 september 2022 om 12:31
Catering
Ondanks minder coronasteun voor bedrijven toch flink meer winst behaald
Het CBS benadrukt dat bedrijven in de meetperiode minder coronasteun hebben ontvangen. Maar toch was zowel de operationele winst als de winst van buitenlandse dochters...
23 september 2022 om 11:42
Catering
Economische groei cijfers aangepast door nieuwe cijfers in horecabranche
De tweede berekening wordt 85 dagen na afloop van het kwartaal gemaakt. De eerste berekening wordt ongeveer 45 dagen na afloop van een kwartaal gepubliceerd....
23 september 2022 om 10:53
Catering
10 miljard minder subsidies uitgegeven door afbouw coronamaatregelen
Volgens het CBS werden in de afgelopen twintig jaar alleen in 2018 en 2019 hogere overschotten behaald. Voor de tweede helft van het jaar worden...
21 september 2022 om 18:41
Catering
De werkdruk in de horecabranche loopt steeds meer op
Er is een onderzoek gehouden onder 1400 werkende mensen in ons land. Tijdens het onderzoek werd er gekeken naar acht onderwerpen die bepalend zijn voor...
21 september 2022 om 17:52
Catering
Heel Nederland in paniek door #frikandellentekort, maar was er wel een crisis?
Vakvereniging ProFri kreeg halverwege de coronacrisis al signalen binnen over problemen rond de levering van frikandellen van Van Lieshout van Van Geloven. Bij de horecagroothandel...
21 september 2022 om 16:14
Catering
Per 1 januari loonsverhoging: minimum uurloon dan op 11 euro
De vakbond vindt dit een bescheiden opstelling gezien de inflatie. De hogere lonen zouden de koopkracht niet of nauwelijks verbeteren. Het zou slechts gaan om...
