Catering

  • Nationale Horecagids
Verpakkingsvrij concept bij Ekoplaza
27 december 2022 om 12:34
  • Catering

Verpakkingsvrij concept bij Ekoplaza

De keten schrijft op hun website dat ze het concept binnenkort in meerdere vestigingen gaat introduceren. Het concept, dat de naam Wisselwaar draagt, betekent dat...
Hanos blijft leverancier voor Wildlands
27 december 2022 om 11:30
  • Catering

Hanos blijft leverancier voor Wildlands

De directeur van Wildlands, Erik van Engelen, en Eddo van Lokken van de Hanos hebben afgelopen week het contract getekend dat de samenwerking moet vastzetten....
Prijs voor eieren fors hoger: ‘Perfecte storm van vogelgriep en duurder voer’
27 december 2022 om 10:32
  • Catering

Prijs voor eieren fors hoger: ‘Perfecte storm van vogelgriep en duurder voer’

Een lekker eitje bij het ontbijt. Maar de gemiddelde prijs van eieren in de supermarkt is in een jaar tijd meer dan 20 procent gestegen....
FSIN: Nederlandse deliverymarkt groeit minder hard
23 december 2022 om 14:32
  • Catering

FSIN: Nederlandse deliverymarkt groeit minder hard

Het einde van de coronamaatregelen heeft een stilstand veroorzaakt in de groei van maaltijdbezorgingen. Ook de heropening van de horeca heeft hier een rol in...
Croquetten Boutique overgenomen door Bidfood
23 december 2022 om 10:37
  • Catering

Croquetten Boutique overgenomen door Bidfood

Van oorsprong was de Croquetten Boutique een winkel in het centrum van Utrecht. Ondertussen is het uitgegroeid naar een leverancier voor de horeca met een...
22 december 2022 om 13:41
  • Catering

Van der Vlis Slagerij & Catering heet straks Anton Smit Slagerij & Catering

In 1981 opende slagerij en cateringzaak de deuren in het centrum van Dronten, dat destijds nog klein was. Inmiddels zit het al 20 jaar in...
22 december 2022 om 10:20
  • Catering

Horeca zit vol met Kerst, maar ook slagers hebben het druk met bestellingen

Volgens hem gaat er “verschrikkelijk veel” gegourmet worden. “Op dat vlak komen er nu heel veel bestellingen binnen. Maar dat zien we ook voor mooi,...
21 december 2022 om 13:05
  • Catering

Wijziging NVWA-tarieven per 1 januari 2023

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) stellen de tarieven vast die de NVWA in...
Deskundigen: verwacht duurdere tomaten in de winter
21 december 2022 om 12:42
  • Catering

Deskundigen: verwacht duurdere tomaten in de winter

Niet alleen komkommers en paprika’s zijn belangrijke gewassen voor de Nederlandse glastuinbouwers. Ook tomaten spelen een grote rol voor hen. En vooral deze vrucht heeft...