Wijnbranche: behoefte aan alcoholvrije wijn wordt groter
Uit een survey onder 150 respondenten uit de wijnbranche blijkt dat er een toenemende vraag is naar wijn zonder alcohol onder de consumenten. Daarom biedt...
9 januari 2023 om 11:24
Catering
CIRFOOD neemt culinaire dienstverlening voor gemeente Delft op zich
De gemeente Delft heeft in het contract met CIRFOOD vastgesteld dat de cateraar de horecadienstverlening op zich zal nemen in het stadskantoor en het stadhuis...
9 januari 2023 om 10:58
Catering
Verbouwing World of Food Amsterdam start eerder dan gepland
In korte tijd is World of Food niet alleen een begrip geworden in Amsterdam Zuidoost. De hele stad is ondertussen bekend met het gebouw. Zo...
9 januari 2023 om 09:38
Catering
Na twee jaar weer horecavakbeurs Horecava in de RAI in Amsterdam
De horeca is weer volop open na coronabeperkingen. Dat geldt ook voor de Horecava, die de afgelopen twee jaar niet in optima forma doorging vanwege...
6 januari 2023 om 15:39
Catering
Hutten blijft catering voor Prinses Maximá Centrum verzorgen
In 2018 opende het Prinses Maximá Centrum haar deuren. Op dat moment was de kinderoncologische zorg in Nederland geconcentreerd. Dat betekent dat sommige kinderen soms...
6 januari 2023 om 15:08
Catering
Straks kunnen Rhedenaren aanschuiven bij koffie-uurtje in schoolrestaurant De Tender
Het is een win-win situatie: leerlingen van de vakopleiding Horeca leren hier vaardigheden uit de bediening en volwassenen kunnen genieten van gezelligheid én een gratis...
6 januari 2023 om 14:01
Catering
Met 40.000 vierkante meter is Hanos-locatie in Maastricht straks de grootste in Nederland
Het moet een internationale vestiging worden voor de markt in Nederland, Duitsland en België. Dit gaf de directeur Kim Hollands aan tijdens de preview die...
6 januari 2023 om 11:07
Catering
Gastvrij Fryslân gaat praktijkopleidingen aanbieden voor horeca in Sneek
De aankomend horecamedewerkers kunnen terecht bij Hotel Van der Valk en bij restaurant Onder de Linden. Daar kunnen mensen niet alleen leren voor een baan...
5 januari 2023 om 14:10
Catering
Pensioenfonds Horeca & Catering maakt administratie klaar voor nieuw stelsel
Bij PH&C zijn in totaal ruim 1.3 miljoen deelnemers en 40.000 werkgevers aangesloten en het beheerd vermogen bedraagt ongeveer 13 miljard euro. In 2019 is...
