ROME(ANP) – De voedselprijzen in de wereld blijven de komende tijd instabiel. Op korte termijn zouden de prijzen iets kunnen dalen, maar later in het...
3 januari 2012 om 13:46
Catering
Cateraar ziet hogescholen als groeimarkt
AMSTERDAM – Cateraar Eurest, die per 1 januari de catering heeft overgenomen van Sorbon op de Universiteit van Amsterdam (UvA) en de Hogeschool van Amsterdam...
30 december 2011 om 13:03
Catering
VITAM Catering verduurzaamt visaanbod
NIEUWVEEN – Vanaf 1 januari 2012 gaat VITAM Catering op tien van haar locaties scholburgers serveren met het kwaliteitskeurmerk van het North Sea Fish Center...
28 december 2011 om 10:57
Catering
Defensie schorst manager
DEN HAAG (Novum) – Een leidinggevende bij Defensie is uit zijn functie gezet vanwege mogelijke integriteitschending bij het Commando Dienstencentra. De schorsing is geen disciplinaire...
23 december 2011 om 14:37
Catering
Catering Bonheur wordt overgenomen door La Cloche
TILBURG – Per 1 januari 2012 gaat cateraar ‘La Cloche’ partycatering Bonheur Horeca Groep overnemen. Dat meldt De Weekkrant.
Directeur Rogier Kuit van La Cloche wil...
21 december 2011 om 10:37
Catering
Eten in kantines ziekenhuizen veel te zout
AMSTERDAM (Novum) – Bedrijfsrestaurants in de gezondheidszorg zetten werknemers veel te zout voedsel voor. Dat stellen onderzoekers van het Academisch Medisch Centrum na een rondgang...
19 december 2011 om 15:01
Catering
Nieuw food & beverage-concept in bussen
HILVERSUM – Vervoersmaatschappij Connexxion komt met een nieuw gemaksconcept in de food & beverage. Zo zullen bussen worden uitgerust met een automaat voor tussendoortjes. Dat...
16 december 2011 om 14:50
Catering
Klachten over catering Universiteit Maastricht
MAASTRICHT – Studenten en docenten van de Universiteit Maastricht (UM) zijn het zat, zo meldt Dichtbij.nl. “Huiscateraar Albron moet de kwaliteit van het eten drastisch...
15 december 2011 om 14:35
Catering
Nieuwe wetten voor etiketten op voeding
DEN HAAG – Sinds 13 december zijn er nieuwe Europese wetten voor etikettering voor voedingsmiddelen van kracht. Dat meldt Nu.nl.
De nieuwe etiketten laten zien hoeveel...
