Catering

  • Nationale Horecagids
6 juni 2012 om 16:12
  • Catering

Duurzaam voedsel meer in trek

WAGENINGEN (Novum) – Nederlandse consumenten hebben vorig jaar ruim dertig procent meer geld uitgegeven aan duurzame voedingsproducten dan in 2010. Het aan duurzame voeding bestede...
6 juni 2012 om 15:59
  • Catering

Eerste haringvaatje levert 95 duizend euro op

SCHEVENINGEN (Novum) – Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe is woensdag voor een recordbedrag geveild op de visafslag in Scheveningen. Uitzendbureau Start People kocht de haringen...
6 juni 2012 om 15:53
  • Catering

Oude boer toekomstgerichter dan jonge collega

GRONINGEN (Novum) – Oudere boeren houden meer rekening met de lange termijn dan hun jongere collega’s. Dat blijkt woensdag uit promotieonderzoek aan de Rijksuniversiteit Groningen...
5 juni 2012 om 13:40
  • Catering

Boetes uitgedeeld aan paprika- en zilveruikartel

DEN HAAG (Novum) – Twee coöperaties van paprikatelers en vijf telers van zilveruien hebben een boete gekregen van in totaal 23 miljoen euro wegens kartelvorming....
5 juni 2012 om 13:09
  • Catering

Ahold overweegt terugkeer naar Zaandam

ZAANDAM (Novum) – Supermarktconcern Ahold overweegt zijn hoofdkantoor weer te verplaatsen van Amsterdam naar thuisstad Zaandam. Bronnen binnen het bedrijf zeggen dat daarover dit najaar...
5 juni 2012 om 12:26
  • Catering

Bleker wil aantal dieren per boer beperken

DEN HAAG (Novum) – Het aantal dieren dat een boer mag houden, moet worden beperkt. Wat staatssecretaris van Landbouw Henk Bleker (CDA) betreft mag een...
1 juni 2012 om 13:24
  • Catering

Hogere pinksteromzet door weer en Oranjekoorts

ROTTERDAM (Novum) – Supermarkten hebben in de week voor Pinksteren 7,5 procent meer omgezet dan vorig jaar. De omzet was dit jaar 715 miljoen euro,...
30 mei 2012 om 13:39
  • Catering

Sojatoetje mag geen yoghurt heten

DEN HAAG (Novum) – Een toetje dat gemaakt is op basis van soja mag niet meer worden aangeprezen met de term yoghurt. Producent Alpro moet...
30 mei 2012 om 12:31
  • Catering

Nederlandse aspergeteelt verzesvoudigd

MAASTRICHT (Novum) – Het totale oppervlakte landbouwgrond dat aan de aspergeteelt wordt besteed is sinds 2008 flink gestegen. Het aantal hectare dat wordt gebruikt voor...