Catering

  • Nationale Horecagids
Appèl gaat catering voor TU Delft verzorgen / Foto: Appèl
18 april 2023 om 15:49
  • Catering

Appèl gaat catering voor TU Delft verzorgen

Voor het vinden van een nieuwe cateraar is een uitbestedingsproces gestart. Appèl is als winnaar uit de bus gekomen. Algemeen directeur van Appèl Hans van...
Studenten.nl: horeca niet langer populairste baan onder studenten
18 april 2023 om 14:53
  • Catering

Studenten.nl: horeca niet langer populairste baan onder studenten

Een mogelijk oorzaak voor deze verschuiving is de flexibiliteit in de uren als klantenservicemedewerker. Daarnaast kan het relatief hoge salaris ook een aanjager zijn voor...
Versterking van onderlinge samenwerking met Hospitality Pact Zwolle
18 april 2023 om 14:13
  • Catering

Versterking van onderlinge samenwerking met Hospitality Pact Zwolle

Binnen de vrijetijdssector horen ondernemingen zoals de horeca, campings, vakantieparken, attractieparken, bootverhuur, fietsverhuur, musea en bioscopen. In de alsmaar groeiende sector is krapte op de...
Horecaformule YB opent eerste selfserviceconcept in Rotterdam
17 april 2023 om 14:31
  • Catering

Horecaformule YB opent eerste selfserviceconcept in Rotterdam

Selfservice wordt steeds belangrijker in de horeca. Zo opende in Groningen recent restaurant De Haan, waar de gasten ook zelf hun dranken en broodjes moeten...
Startup Risottini maakt eerste volledig frituurvrije bitterbal
17 april 2023 om 13:06
  • Catering

Startup Risottini maakt eerste volledig frituurvrije bitterbal

Op 12 april lanceerde Risottini de nieuwe paneersnack. Het is een primeur van de Amsterdamse startup. De oprichter van Risottini, Daan Klein, geeft aan dat...
Minder tomaten en komkommers geteeld door energieprijzen
14 april 2023 om 13:03
  • Catering

Minder tomaten en komkommers geteeld door energieprijzen

Niet alleen de totale bruto-opbrengsten daalden, maar ook de opbrengsten per hectare gingen voor vrijwel alle gewassen omlaag, becijferde het statistiekbureau. Alleen van aubergines werden...
Domino’s gaat concurreren tegen cafetaria's
14 april 2023 om 12:30
  • Catering

Domino’s wordt concurrent van cafetaria’s

Domino’s bezorgt niet alleen in Nederland frieten. Er is eerder, in vaak kleinere landen, al geëxperimenteerd met het bezorgen van frietjes met gesmolten kaas en...
Sterrenchef Soenil Bahadoer gaat tijdelijk samenwerken met Shell
14 april 2023 om 12:06
  • Catering

Sterrenchef Soenil Bahadoer gaat tijdelijk samenwerken met Shell

De gerechten die Bahadoer ontwikkeld heeft voor Shell zijn bara kip en roti. Deze zijn het komende kwartaal beschikbaar bij de tankshops van Shell. Er...
Minister wil flitsbezorgen onder de 16 nog dit jaar verbieden
14 april 2023 om 11:20
  • Catering

Minister wil flitsbezorgen onder de 16 nog dit jaar verbieden

Het is volgens de bewindsvrouw te riskant voor jongeren om urenlang onder tijdsdruk boodschappen te moeten rondbrengen op bijvoorbeeld een elektrische fiets. “Daarom verbied ik...