Catering

  • Nationale Horecagids
Versterking van onderlinge samenwerking met Hospitality Pact Zwolle
18 april 2023 om 14:13
  • Catering

Versterking van onderlinge samenwerking met Hospitality Pact Zwolle

Binnen de vrijetijdssector horen ondernemingen zoals de horeca, campings, vakantieparken, attractieparken, bootverhuur, fietsverhuur, musea en bioscopen. In de alsmaar groeiende sector is krapte op de...
Horecaformule YB opent eerste selfserviceconcept in Rotterdam
17 april 2023 om 14:31
  • Catering

Horecaformule YB opent eerste selfserviceconcept in Rotterdam

Selfservice wordt steeds belangrijker in de horeca. Zo opende in Groningen recent restaurant De Haan, waar de gasten ook zelf hun dranken en broodjes moeten...
Startup Risottini maakt eerste volledig frituurvrije bitterbal
17 april 2023 om 13:06
  • Catering

Startup Risottini maakt eerste volledig frituurvrije bitterbal

Op 12 april lanceerde Risottini de nieuwe paneersnack. Het is een primeur van de Amsterdamse startup. De oprichter van Risottini, Daan Klein, geeft aan dat...
Minder tomaten en komkommers geteeld door energieprijzen
14 april 2023 om 13:03
  • Catering

Minder tomaten en komkommers geteeld door energieprijzen

Niet alleen de totale bruto-opbrengsten daalden, maar ook de opbrengsten per hectare gingen voor vrijwel alle gewassen omlaag, becijferde het statistiekbureau. Alleen van aubergines werden...
Domino’s gaat concurreren tegen cafetaria's
14 april 2023 om 12:30
  • Catering

Domino’s wordt concurrent van cafetaria’s

Domino’s bezorgt niet alleen in Nederland frieten. Er is eerder, in vaak kleinere landen, al geëxperimenteerd met het bezorgen van frietjes met gesmolten kaas en...
Sterrenchef Soenil Bahadoer gaat tijdelijk samenwerken met Shell
14 april 2023 om 12:06
  • Catering

Sterrenchef Soenil Bahadoer gaat tijdelijk samenwerken met Shell

De gerechten die Bahadoer ontwikkeld heeft voor Shell zijn bara kip en roti. Deze zijn het komende kwartaal beschikbaar bij de tankshops van Shell. Er...
Minister wil flitsbezorgen onder de 16 nog dit jaar verbieden
14 april 2023 om 11:20
  • Catering

Minister wil flitsbezorgen onder de 16 nog dit jaar verbieden

Het is volgens de bewindsvrouw te riskant voor jongeren om urenlang onder tijdsdruk boodschappen te moeten rondbrengen op bijvoorbeeld een elektrische fiets. “Daarom verbied ik...
Voetbalclub Roda JC vindt nieuwe horecapartner voor hele stadion
13 april 2023 om 16:11
  • Catering

Voetbalclub Roda JC vindt nieuwe horecapartner voor hele stadion

Van Melick Groep doet buiten de wedstrijden om ook de catering voor bedrijfsevenementen, vergaderingen en feesten en partijen in het stadion. De brasserie krijgt ook...
FNV blaast staking bij Aviko op valreep af na nieuw loonbod
13 april 2023 om 10:19
  • Catering

FNV blaast staking bij Aviko op valreep af na nieuw loonbod

“Voor een groot deel van de werknemers bij Aviko betekent dit dat hun loon met 8 procent stijgt”, aldus bestuurder Robert Wonnink van FNV Voedingsindustrie....