Catering

  • Nationale Horecagids
7 september 2021 om 14:34
  • Catering

Kostenstijging horeca zorgt voor meer ontslagen bij vrouwelijke flexwerkers

“Opmerkelijk is dat werkgevers vooral in de aanloop naar de wet, die op 1 januari 2020 van kracht werd, massaal tijdelijke contracten hebben opgezegd”, schrijft...
7 september 2021 om 12:28
  • Catering

Enkel vegetarische gerechten bij KLM catering nog niet aan de orde

De woordvoerder zegt dat het idee om over te stappen op enkel vegetarisch eten wel “is geopperd” binnen de maatschappij in het kader van verduurzaming. Verduurzaming “Verduurzaming.....
7 september 2021 om 11:36
  • Catering

Davina Michelle: ‘Er is geen verschil tussen de Grand Prix en de festivals’

Michelle denkt dat het demissionaire kabinet het nu niet meer kan maken om festivals nog steeds niet door te laten gaan. De entertainmentsector was de...
6 september 2021 om 15:20
  • Catering

Personeelstekort horeca wordt opgevangen door QR-code

De keuze tussen het dichtgooien van de zaak wegens personeelstekort of een QR-code gebruiken is eentje die veel horecaondernemers moeten maken. Volgens Gerard Brouwer, de...
6 september 2021 om 12:17
  • Catering

Wakker Dier: ‘Aantal vleesaanbiedingen in supermarkt bijna verdubbeld’

In het eerste halfjaar hebben de winkelketens meer dan 10.000 vleesaanbiedingen in hun folders geplaatst, 17 procent meer dan in de vergelijkbare periode vorig jaar....
6 september 2021 om 11:31
  • Catering

Horecabranche kijkt met dubbele gevoelens naar drukte Formule 1-race

KHN denkt dat de drukte ook aangeeft hoe een groot deel van Nederland denkt over de huidige coronasituatie. De branchevereniging roept het kabinet daarom op...
6 september 2021 om 11:14
  • Catering

Coronatoegangsbewijzen mogelijk verplicht in horeca

Het kabinet kondigde eerder aan dat er zo’n verplichting komt, maar die zou pas gaan gelden vanaf 75 bezoekers. Die grens wordt mogelijk losgelaten, meldt...
3 september 2021 om 15:00
  • Catering

Banken onderzoeken mogelijkheid tot overnemen overheidssteun

De vereniging is dan ook blij dat de overheid blijft kijken naar steun voor specifieke sectoren, laat voorzitter Medy van der Laan van de NVB...
3 september 2021 om 14:06
  • Catering

Vergeet de terrasheaters; warmtekussens veroveren de horeca

Bij terrasverwarming wordt vaak gelijk gedacht aan heaters. Voor veel gemeentes is extra terrasverwarming niet toegestaan. Wanneer dit wel mogelijk is, zit je met de...