Fred de Leeuw – Urbani behoort nu tot de Enrico Food Group
De Enrico Food Group neemt de regie over distributeur Fred de Leeuw – Urbani. Zij hebben de aandelen van het bedrijf overgekocht. De overname van het bedrijf gaat met terugwerkende kracht in per 1 januari 2023, zo meldt de Enrico Group op haar website.
De twee bedrijven werken al meerdere jaren samen met elkaar. Zo hebben zij bijvoorbeeld de receptuur bedacht voor de truffelmayonaise van Jean Bâton. De truffels die worden gebruikt in de mayonaise komen van Fred de Leeuw – Urbani. Veel van de commercie en distributie van de truffels gebeurt al via de Enrico Food Group. Uiteindelijk hebben de samenwerking en goede verhouding tussen de twee bedrijven geleid tot een overname. Daan Witteveen, de directeur van Fred de Leeuw, zal zijn werkzaamheden bij het bedrijf voortzetten.
Door: Nationale Horecagids
