6 september 2011 om 17:19
< 1 min lezen

Terugloop in graanvoorraad doet prijs biertje stijgen

AMSTERDAM – Vanwege een tegenvallende oogst heeft de Europese graanvoorraad een historisch dieptepunt bereikt, dat meldt Proostmagazine. Bierproducenten hebben een ingenieus plan bedacht om een verwachte tegenvallende omzet op te vangen: ze laten de consument eenvoudigweg meer betalen voor een biertje. Heineken verwacht begin volgend jaar de prijzen al te moeten verhogen, mede dankzij stijgende grondstofkosten. Niet alleen bier zal in prijs stijgen, ook whisky en jenever wordt duurder.

Waar Heineken in de regel toegenomen grondstofkosten doorberekent in de prijs, zegt Gulpener minder afhankelijk te zijn van de wereldmarkt omdat het haar eigen graan verbouwt. Toch wordt ook dit bier na verloop van tijd waarschijnlijk duurder.

© Nationale Horecagids

Relevante artikelen

Alles van cafe
    • Cafe

    NVWA sloot in 2025 75 horecazaken en winkels met spoed

    5 januari 2026 om 11:54
    • Cafe

    Volendam stond donderdag stil bij cafébrand ’t Hemeltje kwart eeuw geleden

    2 januari 2026 om 08:49

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland