17 december 2018 om 18:05
< 1 min lezen

Jermain de Rozario over zijn Michelinster: ‘Ik ga straks schreeuwend door de straat rennen’

‘Eigenlijk moest ik heel hard huilen, maar ik me ingehouden’, zegt Jermain de Rozario van restaurant De Rozario in Helmond over de Michelinster die hij maandag 17 december kreeg. ‘De weg hiernaartoe…en dan de ontlading die je nu voelt. Heb de weg naar dit podium duizend maar bewandeld in mijn hoofd, maar nu is het dan voor het echt. Dat is fantastisch.’ 

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    NVWA sloot in 2025 75 horecazaken en winkels met spoed

    5 januari 2026 om 11:54
    • Restaurant

    Sterrenchef Nick Bril besefte niet dat hij over stagiaire was gereden

    22 december 2025 om 13:45

Aankomende evenementen

11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland