ABN AMRO: jongeren kiezen minder snel voor baan in de horeca
Doordat de horeca tijdens de lockdowns verplicht gesloten was, zocht veel personeel al dan niet vrijwillig elders werk. Jongeren konden vaak tegen een hoger salaris...
5 december 2022 om 16:01
Cafe
Oranjekoorts wordt steeds meer waargenomen in de horeca
“Normaal is het in het weekend van Sinterklaas toch rustiger”, zegt Bredase kroegbaas Johan de Vos tegen Nieuws.nl. Ook tijdens de groepswedstrijden, die doordeweeks plaatsvonden,...
5 december 2022 om 11:55
Cafe
Actie Deuren Dicht valt goed in de smaak bij horeca en ondernemers Berkelland
In Berkelland komt deze winter verandering in het open deuren beleid. Veel ondernemingen sluiten daar tijdens de koude wintermaanden hun deuren. Niet omdat ze dicht...
5 december 2022 om 11:32
Cafe
Meerderheid Kamer wil toch verbod op waterpijp
Het RIVM heeft vastgesteld dat het roken van een waterpijp slecht is voor de gezondheid. Zo komen er veel schadelijk stoffen, zoals nicotine, teer en...
5 december 2022 om 10:54
Cafe
Hogeschool van Amsterdam start met subsidiëren vegetarisch eten
Het aanbod van vegetarisch en veganistisch eten is al langer aanwezig op de Hogeschool van Amsterdam. De school wil dit echter meer stimuleren. Daarnaast laat...
5 december 2022 om 10:34
Cafe
Na Heineken verhoogt ook Grolsch volgend jaar zijn bierprijs voor de horeca
De verhoging van de bierprijzen is geen nieuw fenomeen voor Grolsch. Dit jaar heeft het biermerk al twee keer de prijs voor de horeca verhoogd...
5 december 2022 om 10:28
Cafe
Horecaondernemers twijfelen: wel of geen heater aan?
Rob Baltus van De Nadorst in Blokker heeft zijn besluit al gemaakt: de heaters blijven deze winter uit. Hij heeft liever dat het binnen warm...
2 december 2022 om 12:38
Cafe
Top 3 wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2022-2023 bekend
Afgelopen week is de top 10 van beste leerbedrijven bezocht door de vakjury van de wedstrijd. Tijdens het bezoek werd uitvoerig gesproken om een goed...
2 december 2022 om 12:19
Cafe
Doorgewinterde horecaondernemer Harald Droste opent nieuw café in Enschede
In het café wordt de focus gelegd op ingrediënten van het seizoen, uit de lokale boerengemeenschap. Alles wordt dagelijks vers bereid, daarom wisselt de menukaart...