Cafe

  • Nationale Horecagids
Assense horeca verbaasd over verhoging leges: ‘Staat haaks op hersteldoelen’
28 december 2022 om 10:46
  • Cafe

Assense horeca verbaasd over verhoging leges: ‘Staat haaks op hersteldoelen’

Er wordt in de brief voornamelijk gewezen op de verhoging van de precario, het voortzetten van de verhoogde toeristenbelasting en de verhoging van de parkeerkosten....
Koud in koffietent: ‘Trek een trui aan’
23 december 2022 om 11:27
  • Cafe

Koud in koffietent: ‘Trek een trui aan’

Mensen die met hun jas aan binnen zitten. Het is geen onbekend fenomeen meer. Het geldt ook voor de Haagse vestiging van de koffieketen Anne&Max....
23 december 2022 om 09:48
  • Cafe

Tweede raming bevestigt economische krimp van 0,2 procent

Op jaarbasis groeide de Nederlandse economie wel met 3,1 procent. Ook dat cijfer komt overeen met de eerdere raming. Dat de economie op jaarbasis wel...
22 december 2022 om 12:53
  • Cafe

Koffieketen Anne&Max zet thermostaat lager om kosten te besparen

 Energiebesparing is niet nieuw voor oprichter Wobbe van Zoelen. Zijn terrassen hebben geen terrasverwarming en de zaken zijn zo gasvrij mogelijk. “We willen mensen bewust...
22 december 2022 om 12:40
  • Cafe

Meldpunt seksueel grensoverschrijdend gedrag in de horeca komt er toch niet

Na onderzoek naar de mogelijkheden van het meldpunt, blijkt het plan bewerkelijker en complexer dan gedacht. FNV Horeca stelt te weinig expertise in huis te...
22 december 2022 om 09:56
  • Cafe

Krapte op arbeidsmarkt lijkt hoogtepunt bereikt te hebben

Het is volgens het UWV voor het eerst sinds eind 2020 dat er sprake is van een afname van de krapte. De spanning op de...
Franse McDonald’s als voorbeeld: afwasbaar servies is de standaard
21 december 2022 om 11:57
  • Cafe

Franse McDonald’s als voorbeeld: afwasbaar servies is de standaard

Zelfs de president van Frankrijk, Emmanuel Macron, reageerde op de verandering in de keten. Hij schrijft op Twitter: “De anti-afvalwet is niet alleen het einde...
Restaurants houden deuren dicht tijdens kerst door hoge lasten en personeelstekort
21 december 2022 om 10:03
  • Cafe

Restaurants houden deuren dicht tijdens kerst door hoge lasten en personeelstekort

Vijftig procent extra loon en duurdere inkoop zijn de grootste oorzaken, denkt Van der Meer. De verhoogde kosten worden lang niet altijd doorberekend aan de...
Bagels & Beans overgenomen door Vital Food Group
20 december 2022 om 16:05
  • Cafe

Bagels & Beans overgenomen door Vital Food Group

“De Vital Food Group is klaar voor de volgende fase in haar ontwikkeling, waarmee zij de nummer één positie in Nederland op het gebied van...