Cafe

  • Nationale Horecagids
Sterrenchef Soenil Bahadoer gaat tijdelijk samenwerken met Shell
14 april 2023 om 12:06
  • Cafe

Sterrenchef Soenil Bahadoer gaat tijdelijk samenwerken met Shell

De gerechten die Bahadoer ontwikkeld heeft voor Shell zijn bara kip en roti. Deze zijn het komende kwartaal beschikbaar bij de tankshops van Shell. Er...
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal / Foto: De Nachtegaal
14 april 2023 om 11:44
  • Cafe

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Het was 1995 toen Anke Wijdeven De Nachtegaal in het Brabantse Uden samen met haar man Johan kocht. “Zonder enige ervaring in de horeca stonden...
FNV blaast staking bij Aviko op valreep af na nieuw loonbod
13 april 2023 om 10:19
  • Cafe

FNV blaast staking bij Aviko op valreep af na nieuw loonbod

“Voor een groot deel van de werknemers bij Aviko betekent dit dat hun loon met 8 procent stijgt”, aldus bestuurder Robert Wonnink van FNV Voedingsindustrie....
Bruine cafés staan onder druk, maar dat geldt niet voor d’Ontmoeting in De Goorn
12 april 2023 om 15:09
  • Cafe

Bruine cafés staan onder druk, maar dat geldt niet voor d’Ontmoeting in De Goorn

Woningbouw en koffiezaakjes. Daar moeten de bruine cafés steeds vaker plaats voor maken. De karakteristieke zaken verdwijnen langzamerhand uit de dorpen en steden. Bedrijfsleider Angelique...
Bij Pluk! in Den Haag betaal je extra voor koemelk in je koffie
12 april 2023 om 12:48
  • Cafe

Bij Pluk! in Den Haag betaal je extra voor koemelk in je koffie

Wanneer je een koffie met melk bij Pluk! bestelt, krijg je standaard havermelk. Als je koemelk in je koffie wilt, moet je dit aangeven en...
Personeel keert langzaam terug naar de horeca, maar met hogere eisen
11 april 2023 om 15:45
  • Cafe

Personeel keert langzaam terug naar de horeca, maar met hogere eisen

Het personeelsrooster was tijdens de coronapandemie (en daarna) een flinke uitdaging voor menig horecaondernemers. Dat gold ook voor café-eigenaar Youri Doreleijers. Hij is de eigenaar...
HMSHost opent Grand Café Het Uitzicht in Rotterdam Airport / Foto door: Rotterdam The Hague Airport
11 april 2023 om 14:22
  • Cafe

HMSHost opent Grand Café Het Uitzicht in Rotterdam Airport

De nieuwe naam van het horecapand is Grand Café Het Uitzicht. Voorheen zat hier restaurant De Horizon. Nu biedt het restaurant 150 zitplaatsen en een...
Vijf brouwerijen maken samen biertje ter ere van 800-jarige Hanzeverbond
11 april 2023 om 13:37
  • Cafe

Vijf brouwerijen maken samen biertje ter ere van 800-jarige bestaan Hanzeverbond

De Kontor is een biertje dat is ontwikkeld door het Hanzeverbond, een samenwerking tussen vijf brouwerijen uit verschillende Hanzesteden. De naam komt van de Handelskantoren,...
Box Sociaal opent dit jaar twee nieuwe vestigingen
11 april 2023 om 13:18
  • Cafe

Box Sociaal opent dit jaar twee nieuwe vestigingen

Het heeft anderhalf jaar geduurd voordat de eigenaren en oprichters van Box Sociaal, Alex Than Aye en Yudhi Srinivasan, een nieuw plekje hebben gevonden voor...