Langdurige zieken zorgen voor druk op arbeidsmarkt, horeca kent laag verzuim
Tijdens de afgelopen twee jaar met de corona pandemie liep het ziekteverzuim hoog op. De verwachting is dat het aantal werknemers dat arbeidsongeschikt is de...
1 juni 2022 om 13:53
Cafe
Het lijkt erop dat het niet anders kan dan de QR-code terug te laten komen
Voor de coronacrisis waren er 380.000 arbeidskrachten aan het werk in de horecabranche. In de afgelopen twee jaar zijn hiervan 80.000 personeelsleden vertrokken, waardoor er...
1 juni 2022 om 13:05
Cafe
Bestellen via een chat-gesprek in de horeca wordt steeds populairder
Volgens Stef Driessen, horeca specialist bij ABN AMRO, is het met name interessant voor terrassen en fast service. Met de heersende problematiek rondom het personeelstekort...
1 juni 2022 om 12:17
Cafe
Niveau omzet van voor corona komt in zicht voor de horecabranche
Momenteel staat de omzet in de horeca op 91 procent. De vergelijking wordt gedaan met het eerste kwartaal van 2019 toen er nog geen corona...
31 mei 2022 om 18:59
Cafe
Horeca informeert niet voldoende over aanwezige allergenen in voedsel
De NVWA heeft 591 boetes uitgedeeld van 525 euro. Daarnaast heeft de inspecteur ook schriftelijke waarschuwingen uitgedeeld, namelijk 3.399.
Horeca
Ruim 65 procent van de horecabedrijven die...
31 mei 2022 om 18:24
Cafe
Personeel behouden blijkt ook steeds lastiger te zijn, blijkt uit onderzoek
De krappe arbeidsmarkt maakt het aantrekkelijk voor mensen om hun heil elders te zoeken. Circa 46 procent van de geënquêteerden gaf aan moeite te hebben...
31 mei 2022 om 17:36
Cafe
Tientallen meldingen van seksueel grensoverschrijdend gedrag in de horeca
Vakbondsbestuurder Edwin Vlek geeft aan dat bijna niemand praat over seksueel grensoverschrijdend gedrag in de horeca. Dit is een probleem, vindt hij. In de horeca...
31 mei 2022 om 15:01
Cafe
Meldingen binnengekomen van needle spiking in Nederland, extra maatregelen
Bij needle spiking wordt iemand gedrogeerd met een injectienaald. Vaak overkomt dit een slachtoffer tijdens het uitgaan. Volgens Ruben van Been van het Trimbos Instituut...
31 mei 2022 om 14:13
Cafe
In Nederland is de inflatie in mei gedaald vergeleken met april
Het CBS meldt de cijfers via de Europees geharmoniseerde methode, die in het leven is geroepen om de inflatiegegevens van verschillende Europese landen goed met...
