Cafe

  • Nationale Horecagids
Personeelstekort nog altijd schrijnend, maar horeca kan uurloon niet verhogen
18 juli 2022 om 13:44
  • Cafe

Personeelstekort nog altijd schrijnend, maar horeca kan uurloon niet verhogen

Sinds het laatste kwartaal van vorig jaar zijn er meer openstaande vacatures dan mensen die werk zoeken. Met name in de horeca is het tekort...
Onderweg naar horeca? Neem voldoende flesjes water en een paraplu mee
18 juli 2022 om 12:10
  • Cafe

Onderweg naar horeca? Neem voldoende flesjes water en een paraplu mee

Rijkswaterstaat stelt vanaf maandag 10.00 uur een hitteprotocol in. Dat betekent dat mensen die met pech langs de weg staan daar zo snel mogelijk worden...
Steeds meer terrassen rookvrij: KHN wel tegen wettelijk rookverbod terrassen
18 juli 2022 om 11:33
  • Cafe

Steeds meer terrassen rookvrij: KHN wel tegen wettelijk rookverbod terrassen

De organisatie kan geen concrete cijfers geven van het aantal ondernemers dat hun terras rookvrij maakt, maar zegt de leden te informeren “waar ze kunnen...
Ruim 24.000 Oekraïners aan het werk in Nederland, met name in de horeca
18 juli 2022 om 10:49
  • Cafe

Ruim 24.000 Oekraïners aan het werk in Nederland, met name in de horeca

Sinds begin juni zijn er 10.800 nieuwe meldingen binnengekomen bij het UWV. In april en mei ging het om 13.200 meldingen. Bijna de helft van...
Zes opties om lekker te kunnen lunchen in Rotterdam Noord
15 juli 2022 om 14:59
  • Cafe

Zes opties om lekker te kunnen lunchen in Rotterdam Noord

Coppi Een plek waar iedereen welkom is: Coppi. Bij dit concept hangt de pride-vlag boven de ingang en staan koffie en fietsen centraal. Klanten kunnen hun...
Horecaondernemers opgelet: dit zijn de trends van dit zomerseizoen
15 juli 2022 om 13:11
  • Cafe

Horecaondernemers opgelet: dit zijn de trends van dit zomerseizoen

Gasten in de horeca zijn volgens Brouwer weer toe aan luxe. Met een zomerse menukaart belooft de trendwatcher dat de professionaliteit van de terrassen zal...
Alle Nederlanders merken het op: eten en drinken is een stuk duurder geworden
15 juli 2022 om 11:52
  • Cafe

Alle Nederlanders merken het op: eten en drinken is een stuk duurder geworden

De afgelopen maand was voeding ruim elf procent duurder. Dit is hoger dan de algehele inflatie was. Die kwam uit op 8,6 procent. Vlees, vis en...
Ondanks coronapandemie meer eet- en drinkgelegenheden, wel minder chique
15 juli 2022 om 10:43
  • Cafe

Ondanks coronapandemie meer eet- en drinkgelegenheden, wel minder chique

In juli dit jaar telde Nederland ruim 45.000 eet- en drinkgelegenheden. Vlak voor de coronacrisis in januari 2020 waren dat er nog zo’n 43.000. De...
Bijna een derde meer verzuim dan voor corona
14 juli 2022 om 16:41
  • Cafe

Bijna een derde meer verzuim dan voor corona

Volgens de organisatie waren werknemers in 2019 nog gemiddeld goed voor tussen de vier tot acht dagen kort verzuim. Nu ligt dat vijf tot zeven...