Omzet cafes daalt door rookverbod
GRONINGEN – Nadat het algemeen rookverbod is ingegaan op 1 juli 2011, zien horecagelegenheden in België hun omzet dalen. Dat blijkt woensdag uit de resultaten van een peiling van Horeca Vlaanderen en Unizo bij 250 cafés, zo meldt Nieuwsblad.
De respondenten geeft aan dat ze een omzetverlies hebben tussen de 20 en 30 procent. Een vierde constateert meer dan 30 procent verlies.
Volgens Horeca Vlaanderen en Unizo bevestigen de drankenleveranciers dat de drankafname is gedaald. ‘Indien er geen compenserende maatregelen komen, zullen faillissementen onvermijdelijk zijn’, aldus Horeca Vlaanderen en Unizo.
Danny Van Assche, afgevaardigd bestuurder van Horeca Vlaanderen, vreest dat het ergste nog moet komen in de winter. ‘Tot nu kon de roker immers nog relatief comfortabel buiten zijn sigaret roken.’
‘Een btw-verlaging voor de dranken zou de sector meer ademruimte geven, maar ook een soepeler en goedkoper systeem van gelegenheidsarbeid en een verhoogde investeringsaftrek zijn noodzakelijk om onze cafés te laten overleven”.
Uit cijfers van de FOD Volksgezondheid blijkt volgens Horeca Vlaanderen en Unizo dat 93 procent van de cafés het rookverbod naleeft. ‘De sector heeft zijn verantwoordelijkheid genomen, nu wordt het tijd dat de politiek ook haar verantwoordelijkheid neemt en eindelijk de beloofde compenserende maatregelen doorvoert’, luidt het.
© Nationale Horecagids
