25 januari 2013 om 09:42
< 1 min lezen

Waarschuwing voor giftige kruidenthee

GRONINGEN (Novum) – In drie theesoorten van kruidentheeleverancier Jacob Hooy zit waarschijnlijk een giftig kruid. Het gaat om wolfskers, een plant uit de nachtschadefamilie die zeer giftig is, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit donderdag. De leverancier en de NVWA roepen consumenten op de thee niet meer te drinken.

De wolfskers zit waarschijnlijk in de theesoorten met de naam heemstwortel, galreinigende kruiden en luchtwegenkruiden. De theesoorten zijn los en verpakt verkocht bij onder meer Erica Kruiderijen, Jacob Hooy Amsterdam, Van der Pigge Haarlem, Droom van Utrecht, De Pil Rotterdam en Potgens in Kerkrade.

Hoe de wolfskers in de thee terecht is gekomen, is nog onbekend. De kruidenthee is afkomstig van een leverancier uit Duitsland, die de thee weer uit Bulgarije heeft geïmporteerd.

De winkels hebben de thee uit de schappen gehaald. Ook zij gaan hun klanten oproepen de thee niet meer te gebruiken. Vrijdag komt in landelijke dagbladen een publiekswaarschuwing te staan.

De hele plant van de wolfskers bevat giftige alkaloïden, een groep stoffen met stikstof. De bessen van de plant zijn bijzonder gevaarlijk, omdat die de uiterst giftige stof atropine bevatten. Voor een kind kan het eten van drie bessen dodelijk zijn, voor een volwassene is het eten van tien tot twaalf bessen vaak fataal.

Relevante artikelen

Alles van cafe
    • Cafe

    Horeca makelaar: specialist in koop, verkoop en huur van horecapanden

    17 oktober 2025 om 14:43
    • Cafe

    Horeca Overijssel treedt hard op tegen overlastgevers

    10 oktober 2025 om 11:34

Aankomende evenementen

15 Nov
HORECA EXPO 2025
  • Buitenland
11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland