22 december 2011 om 14:51
2 minuten lezen

Alcohol bezorgt tijdelijk herseninfarct

GRONINGEN – Uit een experiment van hersenspecialist Dirk de Ridder blijkt dat dronken mensen echt niet meer weten wat ze zeggen, maar nog wel weten wat ze doen. Dat meldt de Standaard.

De Ridder ging achterhalen wat er precies in de hersenen gebeurd zodra we dronkenmanspraat verkopen. Voor dit onderzoek gebruikte de Ridder zichzelf.

“Het is inderdaad een vreemde manier om onderzoek te doen”, geeft de Ridder toe. “Het is dan ook geen echt onderzoek, eerder een experiment. Daarmee wou ik presentator Pieter Embrechts overtreffen. Hij dronk voor het Canvas-programma ‘Man over woord’ een viertal pintjes. Daaruit bleek dat wie alcohol drinkt zichzelf een – tijdelijk – herseninfarct bezorgt. Een erg onthutsend resultaat.”

“Eveneens opvallend was dat bij elke Duvel die hij dronk, de activiteit in de linkerhersenhelft – die spraak beheerst – afnam. De rechterhersenhelft – die ervoor zorgt dat we metaforen en beeldspraak begrijpen – werd daarentegen actiever. Dat verklaart waarom dronken mensen beginnen te zwetsen, vaak grappiger zijn en moeilijker verwoord krijgen wat ze eigenlijk bedoelen. Zelfs na een paar glazen wijn”, aldus de Ridder.

Recente evolutie
Niet de gehele linkerhelft van onze hersenen liet het afweten.

De Ridder vertelt: “Er waren vooral storingen in het voorste gedeelte, het spraakcentrum. Het tweede gebied, dat ervoor zorgt dat we dingen ook daadwerkelijk begrijpen, bleef redelijk overeind”.

“Dat is niet zo verrassend: spraak is een recente evolutie – oermensen konden niet praten – en daardoor nog niet goed bestand tegen invloeden van buitenaf. Begrijpen daarentegen doen we al veel langer. Zo kunnen dieren niet spreken, maar herkennen ze wel het geluid van een waterval of leeuwengebrul”, voegt de Ridder toe.

Toch wie te veel alcohol drinkt moet niet meer op zijn hersenen gaan rekenen.

“Het is eigen aan een onderzoeker dat hij meer wil weten dan wat bekend is. Hoeveel glazen rode wijn ik precies gedronken heb, weet ik niet meer. Maar ik had meer dan twee promille alcohol in mijn bloed. En nadien ben ik er niet meer in geslaagd mijn eigen vragenlijst in te vullen. Dat zegt genoeg zeker?”, aldus een lachende de Ridder.

© Nationale Horecagids

Relevante artikelen

Alles van cafe
    • Cafe

    Wat is het verschil tussen een normale parasol en horeca parasol?

    4 november 2025 om 11:50
    • Cafe

    Horeca makelaar: specialist in koop, verkoop en huur van horecapanden

    17 oktober 2025 om 14:43

Aankomende evenementen

15 Nov
HORECA EXPO 2025
  • Buitenland
11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland