9 december 2011 om 12:40
< 1 min lezen

Mousserende wodkawijn

SYDNEY – Opvallend nieuw product van Absolut Vodka: een mousserende blend van Zweedse wodka en Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland. Absolut Tune heet het drankje, dat veertien procent alcohol bevat. De drank is verpakt in een wijnfles met een champagnekurk erop.

Bij de lancering in Sydney werd de mix geserveerd in een flûte (champagneglas). Het is niet duidelijk of Absolut de nieuwe drank daadwerkelijk wereldwijd op de markt brengt.

Op de fles
Het zal toeval zijn, maar feit is dat de Nieuw-Zeelandse wijnbusiness in problemen raakt en best wat Zweedse hulp kan gebruiken om zijn producten via de export aan de man te brengen. The New Zealand Wine Company meldde onlangs omgerekend 1,6 miljoen euro verlies te hebben in de eerste helft van dit jaar.

Ook volgens het jaarrapport van de New Zealand Winegrowers maakt de wijnhandel moeilijke tijden door. Ongeveer veertien wineries gingen de afgelopen twee jaar al op de fles.

Oorzaken zijn de overproductie en de financiële crisis, met name de daaraan gerelateerde, voor de export ongunstig sterke positie van de Nieuw-Zeelandse dollar.

Volgens de wijnbouwersorganisatie is er wel voldoende vraag naar de wijn, maar staat de prijs te veel onder druk.

© Nationale Horecagids

Relevante artikelen

Alles van cafe
    • Cafe

    Horeca Overijssel treedt hard op tegen overlastgevers

    10 oktober 2025 om 11:34
    • Cafe

    Horeca groothandel: de beste leveranciers voor jouw horecabedrijf

    9 oktober 2025 om 14:26

Aankomende evenementen

15 Nov
HORECA EXPO 2025
  • Buitenland
11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland