Praktische hulp bij digitalisering voor horecaondernemers in Zuidoost-Drenthe

Door Redactie Nationale Horecagids

schedule 4 min

location_on [xx]km

Het werk in vrijetijdsondernemingen makkelijker, sneller en slimmer maken door middel van digitalisering! Dat is het doel van Het Digitaal Buffet, dat op 11 oktober in het bijzijn van wethouder Bas Luinge van gemeente Aa en Hunze, werd gelanceerd. Het Digitaal Buffet is een gratis programma dat bestaat uit een keur aan ingrediënten waarmee (horeca)ondernemers met digitalisering aan de slag kunnen. Door te digitaliseren kunnen ze de efficiëntie verhogen, tijd besparen en handwerk vervangen. Daarmee is het dus een belangrijk onderdeel van de oplossing voor het personeelstekort, waarmee vrijwel iedere vrijetijdsondernemer te maken heeft. Dit meldt Regiodeel Zuid- en Oost-Drenthe.

Tijdens de kick-off van Het Digitaal Buffet op 11 oktober maakte een groep ondernemers via verschillende workshops al uitgebreid kennis met de kansen en voordelen die digitalisering biedt. Wethouder Luinge ontving de eerste menukaart met daarop een groot aanbod aan hulpmiddelen voor ondernemers, variërend van 1-op-1-advies en praktische trainingen tot subsidieregelingen en inspirerende voorbeelden. "Digitalisering lijkt soms ‘ver van ons bed’ en ingewikkeld. Toch hoeft het niet zo moeilijk te zijn. Met de handige ingrediënten van Het Digitaal Buffet kunnen ondernemers in de vrijetijdssector eenvoudig aan de slag met verdere digitalisering van hun bedrijf", aldus Luinge.

Ontwikkeltraject op maat

Het Digitaal Buffet is een ontwikkeltraject op maat. Na een adviesgesprek en een quickscan wordt de ondernemer gekoppeld aan de juiste specialisten en kan hij verder aan de slag. Er is voor 35 bedrijven budget beschikbaar voor inzet van experts. Voor ondernemers die extra willen investeren in bijvoorbeeld een robot, in VR-beleving of andere digitale technieken, zijn er verschillende opties om direct toe te passen of te testen op hun bedrijf. Ondernemers die deze unieke kansen willen benutten kunnen voor meer informatie naar www.hetdigitaalbuffet.nl en zich hier direct aanmelden: www.hetdigitaalbuffet.nl/aanmelden.

Het Digitaal Buffet wordt mogelijk gemaakt van uit de Regiodeal Zuid- en Oost-Drenthe. Binnen deze deal werken de gemeenten Aa en Hunze, Borger-Odoorn, Coevorden, Emmen, Hardenberg, Hoogeveen, de provincies Drenthe en Overijssel iedere dag samen met het Rijk, met hart voor de regio. Daarnaast wordt samengewerkt met partners als Ik Ben Drents Ondernemer en Marketing Drenthe.

Door: Nationale Horecagids

03 september '25 ( 8:37)

Onduidelijkheid rond kaartafhandeling Mamma Mia! The Party

Het is onduidelijk of mensen die een kaartje hadden gekocht voor de gestaakte productie Mamma Mia! The Party in Rotterdam hun geld terugkrijgen. Dat blijkt uit gesprekken van het ANP met producent Punch en ticketshop Eventim. Beide partijen geven aan nog weinig concreets te weten over het lot van de kaarthouders.

28 augustus '25 ( 9:55)

Aantal downloads 112app schiet omhoog na dood Lisa

De 112-app is sinds vorige week 85.000 keer gedownload, meldt de politie. Dat is volgens een woordvoerder flink meer dan gemiddeld. De politie verklaart de toename door de aandacht voor de app in de media en op sociale media, na de dood van de 17-jarige Lisa vorige week in Duivendrecht.

26 augustus '25 ( 8:27)

'Ingezameld geld 'Wij eisen de nacht op' zal zorgvuldig worden besteed'

De initiatiefneemster van de crowdfunding 'Wij eisen de nacht op' wil het geld dat ze inzamelt zo goed mogelijk besteden. Nu de boodschap op veel digitale schermen sinds zondag in het land is te zien, kijkt Danique de Jong naar wat er nog meer mogelijk is voor de veiligheid van jonge vrouwen op straat. De teller van de actie staat maandag halverwege de middag op bijna 430.000 euro, afkomstig van meer dan 15.000 donaties.

14 augustus '25 (15:13)

Onderzoek naar misleidende duurzaamheidsclaims koffie en cacao

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) ziet binnen de levensmiddelensector het grootste aantal mogelijk misleidende claims in de koffie- en cacaoketen. De toezichthouder vindt dit aanleiding voor extra onderzoek.

14 augustus '25 (15:13)

Bierbrouwer Carlsberg mist vertrouwen bij consument

Bierbrouwer Carlsberg voelt dat consumenten minder snel geld uitgeven aan bier en andere dranken. Na jaren van stevige prijsstijgingen in de supermarkt en de kroeg dragen internationale handelsspanningen nu bij aan onzekerheid onder consumenten, zei topman Jacob Aarup-Andersen.

11 augustus '25 (11:37)

Cafés en snackbars binnen handbereik in bijna elke regio

Voor wie op zoek is naar een gezellig café of snackbar, is de afstand in Nederland doorgaans klein. In 2024 was de gemiddelde afstand tot een café slechts 1,5 kilometer. In steden als Amsterdam en Den Haag kunnen inwoners zelfs kiezen uit tien cafés binnen een kilometer. Rotterdam volgt met meer dan zeven cafés in dezelfde straal. Dit meldt CBS.

06 augustus '25 (13:56)

HHB-jurylid Robèrt van Beckhoven sluit deal over terugbetaling na mislukte crowdfunding

Robèrt van Beckhoven heeft een akkoord bereikt met het grootste deel van de mensen die nog geld van hem krijgen. De geldschieters investeerden in 2019 met hem in een nieuw horecabedrijf, maar zagen een deel van hun investering in rook opgaan toen dat bedrijf al snel werd opgeheven en zij hun geld niet meer terugkregen. Een woordvoerder van Van Beckhoven maakte het akkoord woensdag bekend.

26 februari '25 (14:31)

Horeca klaar voor carnaval, alleen wel personeelstekort in de Brabantse dorpen

De horeca heeft het in dorpen en buitengebieden tijdens carnaval moeilijk. Er is namelijk weinig personeel te vinden. Koninklijke Horeca Nederland laat weten dat als het om personeelstekorten gaat de ergste druk wel van de ketel is. Horeca in Brabant laten een ander verhaal horen. Horecabazen in de grote steden krijgen hun planning wel rond, maar in de dorpen is het een ander verhaal. Dat meldt Omroep Brabant.

21 januari '25 (11:56)

Strandpaviljoen Baggelhuizerplas staat voor 795.000 euro te koop

Het nieuwe horecapaviljoen aan de Baggelhuizerplas in Assen staat te koop. Aannemersbedrijf Evertsen Bouw uit Zwolle zette het strandpaviljoen begin 2024 neer aan de Baggelhuizerplas. Nu willen ze alweer van het pand af voor een bedrag van 795.000 euro. Dat meldt RTV Drenthe.

11 december '24 (11:34)

Jaar cel en tbs geëist door OM voor gijzeling in café Ede

Het Openbaar Ministerie heeft dinsdag een celstraf van twaalf maanden en tbs met dwangverpleging geëist tegen de 28-jarige Corné H. die op 30 maart in een café in Ede vier mensen urenlang gegijzeld heeft. De man was bewapend met messen en dreigde de straat op te blazen. Naast de celstraf vroeg de officier om H. een locatieverbod op te leggen en eiste ze een maatregel waarmee H. onder toezicht blijft staan na afloop van zijn gevangenisstraf en behandeling.

Meer nieuws