Horeca kan biologische barista haverdrank met 4 ingrediënten inkopen

De Friese leverancier Zuivelrijck heeft biologische barista haverdrank toegevoegd aan het assortiment. Hier was veel vraag naar vanuit de horeca, zegt managing director René van der Veen. Horecaondernemers kunnen nu naast biologische volle melk, halfvolle melk, chocolademelk, honing- en suikersticks, ook haverdrank afnemen bij Zuivelrijck. Dit meldt Biojournaal. 

Volgens het bedrijf hebben veel haverdranken veel extra ingrediënten en Zuivelrijck wilde een zo schoon mogelijke havedrank leveren. Zo gezegd, zo gedaan: de nieuwste variant bevat slechts vier ingrediënten. De barista haverdrank van Zuivelrijck bevat biologische haver, zeezout, zonnebloemolie en water.  Van der Veen denkt dat de meeste mensen voor een normale cappuccino nog steeds volle melk moeten gebruiken, maar ziet ook dat steeds meer mensen de smaak van havermelk kunnen waarderen.

Horecagroothandel Hanos heeft het product over één of twee weken in het assortiment.

Door: Nationale Horecagids / Johanne Levinsky